Question

癌癥是嚴重危害人體生命和健康的疾病．
（1）如圖是根據調查所獲得的引起癌癥的因素所占比例的示意圖．由圖可知，我們應采取最重要的預防癌癥的措施是良好的飲食習慣和______．
（2）癌癥屬于______（選填“非傳染性疾病”或“傳染性疾病”）．

Answer 1

（1）合理的飲食可以預防和降低癌癥的發生．蔬菜、水果、豆類、堅果和谷物中含有防癌作用的低脂肪食物和纖維素．怎樣安排飲食才算健康合理？建議遵守以下原則：1．不飲酒或少飲酒．2．減少脂肪和肉類攝入．選擇植物脂肪，限制動物脂肪．肉類以吃魚、家禽為主．3．多吃水果、蔬菜和纖維素．簡單方法是每天至少食用5～9次水果或蔬菜．這樣的飲食也可以降低發生心血管疾病的危險性．4．以植物性食物為主．植物性食物應占飲食的2/3以上．如谷類、豆類、含淀粉的香蕉、根莖類和薯類等食物．5．限制鹽和腌制食品．成人每天食鹽量不應超過6克，限制腌制食物及調料鹽的攝入．6．注意烹飪方法．不吃燒焦的肉和魚．7．食物的妥善儲藏與保質保鮮．避免食用霉變食品．用家用冰箱和其他恰當的方法保存易腐爛食物．8．注意食品添加劑及殘留物．食物中的添加劑、污染物和其他殘留物要有嚴格的法規管理，亂用會影響健康．9．維持適宜體重．避免過多的日光暴曬，適量運動，避免體重過低或過高．提倡科學的膳食、不吸煙、少飲酒、保持心情愉快、堅持體育鍛煉是最有效、最經濟的預防癌癥發生的方法．消除或減少環境中的致癌因子、減少接觸致癌因子、積極宣傳防癌知識等是預防癌癥的主要措施．
（2）傳染病是指由病原體引起的，能夠在人與人之間、人與動物之間傳播的疾病，具有傳染性和流行性的特點，病原體是能引起人和動植物傳染病的微生物和寄生蟲的統稱．其中有細菌、病毒、真菌（如引起黃癬病的霉菌）、原蟲（如瘧原蟲）、蠕蟲（如蛔蟲）以及螨類（如疥螨）等．癌癥屬于不具有傳染性，屬于非傳染病疾病．
故答案為：（1）消除或減少環境中的致癌因子、減少接觸致癌因子、積極宣傳防癌知識等；
（2）非傳染性疾病．