Question

【題目】青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，下列飲食適合青少年的是

A．每天想吃什么就吃什么 B．只吃蔬菜，不吃魚肉

C．吃少量的飯，主要依賴喝牛奶 D．按“平衡膳食寶塔”定時進餐

Answer 1

【答案】D

【解析】

試題分析：合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法．每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%．因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3，青春期是長身體的重要時期，對蛋白質(zhì)的需求量較大，因此青春期要保證營養(yǎng)全面合理，尤其要注意蛋白質(zhì)的攝入量。