大豆種子萌發時需要的營養物質主要來自（ ）
A．種皮
B．子葉
C．胚芽
D．胚乳
【答案】分析：此題考查種子萌發的條件和過程，據此答題．
解答：解：大豆屬于雙子葉植物，其種子是由胚和種皮組成的，而胚是由胚根、胚軸、胚芽和子葉組成的，營養物質儲存在子葉里．在種子萌發時，儲存在子葉里的營養物質將供給胚芽、胚軸和胚根發育，單子葉植物，其種子是由胚、胚乳、種皮和果皮組成的，而胚是由胚根、胚軸、胚芽和子葉組成的，營養物質儲存在胚乳里．
故選：B
點評：關鍵知道大豆屬于雙子葉植物其營養物質儲存在子葉里；玉米等單子葉植物其營養物質儲存在胚乳里．
