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13.小敏同學想探究“饅頭在口腔中的變化”,它進行了三種處理:
Ⅰ、將饅頭碎屑與唾液放入①號試管中充分攪拌;
Ⅱ、將饅頭碎屑與清水放入②號試管中充分攪拌;
Ⅲ、將饅頭塊與唾液放入③號試管中不攪拌;

(1)以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量時,①Ⅱ和③是對照實驗.
(2)若將3支試管都放人37℃的溫水中,5~10分鐘后取出,滴加碘液,搖勻,發現①號試管不變藍,這是因為唾液將淀粉消化了.
(3)以①號試管和②試管進行對照實驗時,是為了探究唾液對饅頭的消化作用.

分析 在研究一種條件對研究對象的影響時,所進行的除了這種條件不同以外,其它條件都相同的實驗,叫對照實驗,在實驗中,控制變量和設置對照實驗是設計實驗方案必須處理好的兩個關鍵問題.該實驗設置了兩組對照實驗:①與②、①與③,變量分別是唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌.

解答 解:(1)①號試管與③號試管形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對照實驗,該組實驗的結果表明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化.
(2)①號試管的淀粉被淀粉酶轉化成麥芽糖,加入碘液不變藍;②號試管中由于沒有淀粉酶,淀粉不發生變化,加入碘液后變藍;③號試管中的淀粉酶只能消化一部分淀粉,加入碘液后,也會變藍.
(3)①與②是一組對照實驗,實驗變量是唾液,目的是探究唾液對淀粉的消化作用.
故答案為:(1)①;③
(2)①;唾液將淀粉消化了.   
(3)唾液.

點評 為了確保實驗結果只是由實驗變量的不同引起的,就應當使這兩種環境中除實驗變量不同外,其它條件都相同.

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

3.閱讀下面材料,回答問題.
2013年3月以來,在我國部分地區發生了由H7N9型禽流感病毒引起的傳染病.目前已知H7N9禽流感主要傳染途徑為人與帶病禽畜接觸傳播,尚未發現人傳染人的病例.有關專家建議普通人預防禽流感應做到:(1)注意個人衛生,保持勤洗手、室內勤通風換氣、注意營養,保證充足的睡眠和休息,加強體育鍛煉.尤其在接觸禽畜后及時徹底洗手.(2)盡可能減少與禽畜不必要的接觸,特別注意盡量避免接觸病死禽畜.食用禽肉蛋時要充分煮熟.(3)生熟食物要分開處理,當手部有傷口,處理肉類時建議佩戴手套等.
(1)H7N9型禽流感病毒是引起禽流感的病原體.從傳染病流行的基本環節分析,患H7N9型禽流感的禽類屬于傳染源.
(2)專家建議普通人應保證充足的睡眠和休息,加強體育鍛煉,這從預防傳染病的措施分析,屬于保護易感人群;建議食用禽肉蛋時要充分煮熟,這從預防傳染病的措施分析,屬于切斷傳播途徑.
(3)如果成功研制H7N9型禽流感疫苗,人們可通過注射疫苗來提高對該病的免疫能力.在此過程中,注射進入人體的疫苗作為抗原,當抗原進入人體后,受到刺激的淋巴細胞產生抵抗這種抗原的特殊蛋白質,叫做抗體.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

4.下列疾病中,均屬于遺傳病的一組是(  )
A.白化病、苯丙酮尿病、色盲B.白血病、血友病、壞血病
C.白血病、血友病、腳氣病D.肺結核、糖尿病、先天性聾啞

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

1.構成人體細胞的基本物質和人體內最多的物質是(  )
A.維生素和水B.水和脂肪C.蛋白質和水D.無機鹽和糖類

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.下列人體的生理活動中,不屬于排泄的是(  )
A.二氧化碳和水由呼吸系統排出B.汗液的排出
C.尿液的排出D.皮脂腺的分泌

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

18.圖是排卵、受精、受精卵發育、植入子宮內膜的連續過程,試回答下列問題.
(1)填寫下列序號表示的結構名稱.
①卵巢 ②輸卵管 ③子宮 ④陰道.
(2)精子和卵細胞結合的場所是輸卵管.
(3)胚胎發育的場所是子宮.
(4)器官①的生理功能除了能產生卵細胞 外,還能夠分泌雌性激素,維持女性的第二性征.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

5.遠視眼的人眼球的部分結構出現了變化,導致看近方物體時視覺模糊.遠視眼的人眼球的結構變化以及成像狀況是(  )
①晶狀體曲度大   
②晶狀體曲度小   
③眼球前后徑過長  
④眼球前后徑過短     
⑤物象落到視網膜前面   
⑥物象落到視網膜后面.
A.①③⑥B.①③⑤C.②④⑤D.②④⑥

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科目:初中生物 來源: 題型:判斷題

2.生殖過程中,女性只產生一種含X染色體的卵細胞.√(判斷對錯)

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科目:初中生物 來源: 題型:實驗探究題

3.圖為唾液淀粉酶對淀粉的消化作用實驗,請據圖回答下列問題:
實驗材料和用具:大、小燒杯、試管、酒精燈、溫度計、碘液、干淀粉、清水、三腳架密封線內不得答題
、石棉網(見圖)

方法步驟:
(1)取1g干淀粉放在燒杯里,加清水100ml,調和均勻,置于三腳架上,攪拌,煮沸,制成漿糊,冷卻后待用(如圖B).
(2)2取兩個試管分別編號,為1號注入2ml漿糊(如圖E),根據對照實驗的原理2號試管應該加入2ml漿糊.
(3)向1號試管里加入清水2ml,向2號試管里加入已準備好的2ml唾液,然后震蕩這兩個試管(如圖A).
(4)將兩個試管放在盛有37℃左右溫水(用溫度計測得)的燒杯里恒溫(如圖D) 約過10min,同時取出這兩個試管,冷卻.
(5)向冷卻后的這兩個試管里,各滴入2滴碘液,這時可以看到結果(如圖C).
①幾號試管變藍?原因是什么?
②實驗說明了什么?
③為什么要將兩個試管放在37℃左右溫水中恒溫?

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同步練習冊答案
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