Question

消化蛋白質的器官有（　　）

A．口腔

B．胃

C．小腸

D．大腸

Answer 1

分析：在口腔中可以把淀粉初步消化為麥芽糖，胃中可以把蛋白質進行初步消化，小腸是消化和吸收的主要場所，在小腸中，各種營養成分得到徹底的消化．大腸可以吸收少量的水、無機鹽和部分維生素．

解答：解：胃內有初步消化蛋白質的酶，小腸里有徹底消化蛋白質的酶，因此蛋白質在胃和小腸內進行消化，其消化終產物是氨基酸．
故選：BC

點評：人體的消化系統中各部分的結構、作用等是考查的重點，也是難點．