Question

19．如圖是某生物興趣小組為“探究植物光合作用的產(chǎn)物”而進行的實驗操作過程，這個實驗中的變量和葉片在酒精中被除去的物質(zhì)是（　　）

• A． 水和淀粉
• B． 光和淀粉
• C． 光和葉綠素
• D． 溫度和葉綠素

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機物》的實驗步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實驗要點：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對照實驗：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實驗．

解答 解：“在實驗步驟中”，把葉片部分從上下兩面遮蓋黑紙片的目的是設(shè)置一組對照實驗，這組實驗的變量是光照．目的是看看葉片遮光部分和見光部分是不是都能制造淀粉．酒精能夠溶解葉片中的葉綠素，因此除去黑紙片后，將葉片放入酒精中隔水加熱．酒精逐漸變?yōu)榫G色溶液，溶解于酒精中物質(zhì)是葉綠素．
故選：C

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機物的實驗以及對照實驗的特點．