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【題目】下列物質(zhì)中不需要經(jīng)過消化就可以由消化道壁直接吸收的物質(zhì)是(  )
A.雞蛋
B.礦泉水
C.面包
D.牛奶

【答案】B
【解析】ACD、“雞蛋”、“面包”、“牛奶”,都含有大分子有機(jī)物必須經(jīng)過消化后才能吸收;B、“礦泉水”是小分子營養(yǎng)物質(zhì),可以直接吸收.
食物中含有的維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用,而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的,必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后,才能被消化道壁吸收.所以,不需要經(jīng)過消化就可以由消化道壁直接吸收的物質(zhì)是“礦泉水”.
故選:B.

練習(xí)冊系列答案
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種皮 胚芽 胚根 子葉 胚乳

A①② B②③ C③⑤ D④⑤

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同步練習(xí)冊答案
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