Question

1．購買袋裝食品時，應注意包裝袋上的生產日期等相關信息．√（判斷對錯）

Answer 1

分析 食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒．購買食品時，應當關注食品包裝上有關營養成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容．

解答 解：食品安全是指：防止食品污染；預防食物中毒．包括防止食品在生產過程中被農藥等污染，蔬菜瓜果必須清洗干凈；不吃有毒的食物（發芽的馬鈴薯、毒蘑菇）；防止食品被細菌等污染，食用前要加熱煮熟；保持廚房和餐具的清潔衛生；買經檢疫合格的食品．應當關注食品包裝上有關是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容．根據生產日期和保質期推算有沒有過期．因此題目中的說法是正確的．
故答案：√．

點評 食品安全是當今社會關注的重要熱點之一，會運用所學的生物知識分析、解釋現實生活中的相關現象．