Question

1．將下列人類的各種生產(chǎn)活動(dòng)與其所利用的菌類連接起來

Answer 1

分析 微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，此題還涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)等內(nèi)容，據(jù)此作答．

解答 解：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用，如甲烷菌發(fā)酵能分解污水中的有機(jī)物，產(chǎn)生甲烷，同時(shí)凈化了污水，制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，蒸饅頭、面包等要用到酵母菌．
故答案為：

點(diǎn)評 發(fā)酵技術(shù)在食品的制作以及藥品的生產(chǎn)中的作用的知識(shí)在考試中經(jīng)常考到，注意掌握，最好能應(yīng)用于我們實(shí)際的生產(chǎn)和生活中．