Question

下列食物中需要經過消化才能被人體吸收利用的是    (     )

A．葡萄糖粉                             B．維生素藥片

C．加碘食鹽                             D．奶粉

 

Answer 1

【答案】

D

【解析】

試題分析：淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖；蛋白質的消化是從胃開始的，當食物中的蛋白質進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質的酶，在這些酶的作用下，蛋白質被徹底消化為氨基酸；水、無機鹽維生素不需消化，能夠直接被吸收，奶粉中含蛋白質，需要消化才能夠被吸收。

考點：本題考查的是食物的消化和營養物質的吸收過程。

點評：此題為基礎題，難度一般，解答此題的關鍵是熟練掌握食物的消化和營養物質的吸收過程。