Question

如果因患膽結石切除膽囊后，人體會出現（　　）

A．肝臟不分泌膽汁，不能消化脂肪

B．肝臟分泌的膽汁不能儲存，消化功能降低

C．脂肪酶的合成減少，消化功能降低

D．肝臟分泌的膽汁不能進入小腸

Answer 1

分析：根據膽囊的作用分析解答，肝臟分泌膽汁，膽汁暫時儲存在膽囊內．
肝臟分泌的膽汁不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增大脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化．

解答：解：膽囊的主要功能是貯存膽汁，膽汁是由人體最大的消化腺肝臟分泌的，參與脂肪的消化．膽汁中雖然不含有消化酶，但能夠將脂肪乳化成脂肪微粒，擴大脂肪微粒與消化酶的接觸面積．肥肉中都含有豐富的脂肪，因此切除膽囊后的病人，肝臟分泌的膽汁不能儲存，影響了脂肪的消化．所以切除膽囊的人，醫生要求他少吃的食物是油膩食物．另外蘋果中含有維生素，面條、米飯中含有糖類，蔬菜中含有維生素，這些的消化都不需要膽汁．
故選B．

點評：膽汁中不含有消化酶，對脂肪不能進行化學性消化．