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【題目】下列食物中含脂肪較多的是（ ）
A.魚
B.芝麻
C.牛奶
D.小麥

【答案】B
【解析】魚中主要含蛋白質；芝麻中主要含脂肪；；牛奶中主要含蛋白質；小麥中主要含淀粉。
所以答案是：B
【考點精析】本題主要考查了食物中的營養物質的相關知識點，需要掌握富含脂肪的食物：花生、動（植）物油、肥肉、大豆等；富含糖類的食物：蔗糖、大米、小麥、饅頭、馬鈴薯、紅薯等；含蛋白質的食物：奶、蛋、魚、肉才能正確解答此題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】制作人口腔上皮細胞臨時裝片時，滴一滴生理鹽水，其作用是（ ）
A.殺死細胞
B.減慢細胞運動
C.避免細胞吸水破裂
D.分散細胞

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖示一種簡易的食物保存方法，下列敘述不合理的是

A.加清水主要是為了阻止空氣中微生物的進入

B.對食物加熱的目的是殺死食物中的微生物

C.引起食物腐敗的原因是微生物的大量繁殖

D.該保存方法和冰箱貯存食物的原理相同

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列食物中最易形成齲齒的是（ ）
A.豆制品
B.蔬菜
C.雞蛋
D.糖

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是兔和狼的牙齒分化示意圖，請根據圖回答：

（1）圖___是兔的牙齒，判斷的依據是：家兔的牙齒只有___和___的分化。

（2）[1]___形狀像鑿子，適于___；[2]有寬闊的咀嚼面，適于___。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】為探究影響種子萌發的因素，將3粒蠶豆種子分別放到盛水燒杯的不同位置，如圖所示。對該實 驗有關分析錯誤的是（）

A. 該裝置探究了水分和空氣對種子萌發的影響

B. 該實驗的對照組是②號種子

C. 該實驗不嚴謹，實驗的偶然性太大

D. 該實驗存在兩個變量，不能保證單一變量

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】實驗證明，維生素B1在140oC 時還不至于被分解破壞。有人做饅頭時喜歡加過量的堿，長期以往，容易患腳氣病。原因是（ ）。

A. 高溫會破壞維生素B1 B. 堿能破壞維生素B1

C. 面粉中缺乏維生素B1 D. 患者吸收維生素B1的能力比較差

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一只白色公羊與一只黑色母羊交配，生下的小羊全部為白色，此現象可解釋為（ ）

A.控制黑色的基因消失了B.黑色母羊必有Aa

C.控制黑色的基因未消失但不表現D.白色公羊必有Aa

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列植物中，被我們食用的主要部分屬于根的是（ ）
A.萵苣
B.蘿卜
C.白菜
D.蓮藕

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同步練習冊答案
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