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吃飯時大聲說笑會嗆著，是因為吞咽時會厭軟骨來不及蓋住喉口，食物易進入氣管．
 
（判斷對錯）
分析：會厭軟骨能防止食物進入氣管．
解答：解：鼻吸入的空氣和經咀嚼的食物都會經過咽，之后各走各路，空氣會進入氣管，食物則會進入食道（氣管位于食道的前面），這是由咽喉下方的會厭軟骨所決定的．當我們吸氣時，會厭軟骨靜止不動，讓空氣進入氣管；當我們吞咽時，一方面軟顎會向后延伸，阻止食物進入鼻腔；另一方面喉的上升，令會厭軟骨像門一樣，將氣管喉覆蓋，令食物進入食道．由此可知，人邊吃飯邊說笑，吞咽時會厭軟骨因來不及蓋住喉口使食物進入氣管，引起劇烈咳嗽．
故答案為：√
點評：理解會厭軟骨的作用是關鍵．
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科目：初中生物 來源： 題型：

根據所學生物學知識，解釋下列現象：
（1）細嚼饅頭有甜味．
 
．
（2）吃牛肉及粗糧可以治腳氣病．
 
．
（3）吃飯時大聲說笑會嗆著，引起劇烈咳嗽．
 
．
（4）生吃水果蔬菜時，一定要用清水沖洗浸泡或削去外皮
 
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科目：初中生物 來源： 題型：

吃飯時大聲說笑會嗆著時因為
 
來不及蓋住喉口，食物進入
 
所致．

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

根據所學生物學知識，解釋下列現象：
（1）細嚼饅頭有甜味．________．
（2）吃牛肉及粗糧可以治腳氣病．________．
（3）吃飯時大聲說笑會嗆著，引起劇烈咳嗽．________．
（4）生吃水果蔬菜時，一定要用清水沖洗浸泡或削去外皮________．

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科目：初中生物 來源：2006-2007學年山東省煙臺市招遠市七年級（上）期末生物試卷（解析版） 題型：解答題

根據所學生物學知識，解釋下列現象：
（1）細嚼饅頭有甜味．______．
（2）吃牛肉及粗糧可以治腳氣病．______．
（3）吃飯時大聲說笑會嗆著，引起劇烈咳嗽．______．
（4）生吃水果蔬菜時，一定要用清水沖洗浸泡或削去外皮______．

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