Question

5．下列對水的敘述，不正確的一項是（　　）

• A． 水是生物體中含量最多的物質
• B． 水可以為人體的生命活動提供能量
• C． 水在生物體內起到運輸物質的作用
• D． 人體內的各項生命活動，離開水都無法進行

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的，思考解答．

解答 解：A、水是生物體中含量最多的物質，約占體重的約占體重的60%---70%．A不符合題意；
B、食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質；維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，水是過程人體細胞的主要成分，但不能為人體的生命活動提供能量，B符合題意；
C、人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．C不符合題意；
D、水是人體內不可缺少的重要物質，水是細胞的主要組成成分，約占體重的60%---70%．人體的各項生命活動都離不開水，人體內的營養物質和廢物都必須溶解在水里才能進行運輸．所以“人體內的大多數生命活動必須在水中完成”是正確的，D不符合題意．
故選：B

點評 解答此題的關鍵是明確蛋白質、糖類和脂肪能為人體提供能量．