Question

19．麥苗青青，麥浪滾滾，單子葉作物小麥是人類重要的糧食作物．圖 6 為小麥植株及部分器官的示意圖，請據圖回答．

（1）小麥種子萌發時，所需營養物質主要來自于[①]胚乳．萌發后，種子的[③]胚芽發育成植株的莖和葉．
（2）小麥一生中需求量最大的無機鹽是含氮、磷、鉀三種無機鹽．吸收水和無機鹽的主要部位是在根的[⑨]，該部位適于吸水的主要原因是有大量的根毛，增大了吸收的面積．
（3）傳粉后，來自花粉的精子與[⑦]胚珠中的卵細胞結合形成受精卵，它將發育成胚，[⑧]子房將發育成果實．

Answer 1

分析 種子萌發，首先要吸收水分．種子萌發首先是吸水膨脹，種子的體積變大，重量增加；其次隨著種子吸水膨脹，直至露白，呼吸作用逐步加強，需要吸收大量的氧氣．子葉或胚乳中的營養物質轉運給胚根、胚芽、胚軸．隨后，胚根發育伸長，突破種皮，形成根．胚軸伸長，胚芽發育成莖和葉．圖中①胚乳，②子葉，③胚芽，④胚軸，⑤胚根，⑥子房壁，⑦胚珠，⑧子房，⑨成熟區，10伸長區，11分生區，12根冠，據此分析解答．

解答 解：（1）小麥種子的營養物質儲存在胚乳中，因此小麥種子在萌發過程中所需的營養物質主要來自于種子中的胚乳．由分析可知③胚芽發育成莖和葉．
（2）成熟區細胞停止伸長，并且開始分化，內部出現導管；表皮細胞一部分向外突起形成根毛，是根吸收水分和無機鹽的主要部位．小麥一生中需求量最大的無機鹽是含氮、磷、鉀的無機鹽．
（3）受精完成后，花粉中的精子和卵細胞結合形成受精卵，受精卵發育成胚，受精極核發育成胚乳，胚珠發育成種子，子房壁發育成果實，子房發育成果實．
故答案為：（1）①胚乳；③胚芽；
（2）氮、磷、鉀；⑨；有大量的根毛，增大了吸收的面積；
（3）⑦胚珠；胚；⑧子房．

點評 解答此類題目的關鍵是理解種子萌發的過程．