Question

12．西紅柿富含維生素，深得同學們喜愛，尤其在夏季有的同學當作水果吃．請你根據所學的植物學知識及植物細胞的知識回答下列相關的問題：
（1）夏季西紅柿表皮破損后易腐爛，說明表皮屬于保護組織，而果肉富含營養，屬于營養 組織．
（2）切開西紅柿，會發現有些“筋絡”把甜酸可口的汁液分隔開，推測這些“筋絡”屬于輸導 組織，而甜酸可口的汁液來自植物細胞的液泡．
（3）種下西紅柿種子會長出西紅柿，說明種子中含有分生組織，如果要把這種植物的優良特性轉移到另一種植物中去，你認為應該移植的細胞的結構是細胞核．

Answer 1

分析 植物的組織主要有：保護組織、營養組織、分生組織、輸導組織．機械組織等．它們分布在不同的部位、各有一定的特點和功能．

名稱	分布	細胞特點	功能
保護組織	一般都分布在植物體的表面	細胞排列緊密，沒有細胞間隙，而且在與空氣接觸的細胞壁上有著角質	對內部各種組織起保護作用
營養組織	植物的果肉、葉肉、莖中央的髓等大多屬于營養組織	細胞壁薄，液泡大，	有儲存營養物質的功能
機械組織	分布于莖、葉柄、葉片、花柄等部分，	細胞壁厚壁	起支持作用
輸導組織	貫穿于根、莖、葉等處	細胞呈長管形，細胞間以不同方式相互聯系．	運輸水、無機鹽、營養物質
分生組織	根尖的分生區、莖的形成層等	分生組織的細胞小，細胞壁薄細胞核大，細胞質濃，具有很強的分裂能力，	具有很強的分裂增生能力

解答 解：（1）西紅柿果實外部的一層皮主要是由保護組織構成，具有保護作用；番茄的果肉含有豐富的營養物質，屬于營養組織．我們吃進去的應屬于營養組織．
（2）番茄果實中的筋絡由導管和篩管組成，導管運輸水和無機鹽，篩管運輸有機物，因此筋絡是輸導組織．植物細胞的液泡中有細胞液，里面溶解著一些酸甜苦辣的物質和色素，番茄中紅色的汁液來自于細胞結構的液泡．
（3）種下西紅柿種子會長出西紅柿，說明種子中含有分生組織，細胞核內還有遺傳物質，能夠傳遞遺傳信息．
故答案為：（1）保護；營養
（2）輸導；液泡
（3）分生；細胞核

點評 此題屬于基礎性的題目，只要熟練掌握了植物的主要組織及其結構層次的知識，就能正確答題．