Question

【題目】“民以食為天”，米飯是南方人的主食。米飯來自糧食作物——水稻，水稻種子的營養主要儲存于（　　）

A.胚乳B.子葉和胚C.子葉D.胚和胚乳

Answer 1

【答案】A

【解析】

一般單子葉植物種子的營養物質儲存在胚乳內，雙子葉植物種子的營養物質儲存在子葉內。

大米中含有豐富的淀粉，是由水稻種子加工而成。水稻屬于單子葉植物，種子由種皮、胚和胚乳組成，胚乳儲存有豐富的營養，因此水稻種子的營養物質來自胚乳。