Question

我國是

小麥

、

水稻

 等重要糧食作物的發源地．糧食作物包括三類：一是種子中淀粉含量很高的

玉米

作物；二是種子中富含蛋白質、脂肪等多種營養成分的

大豆

作物；三是塊根或塊莖里富含淀粉的薯類

甘薯

作物．

Answer 1

分析：糧食作物定義：以收獲成熟果實為目的，經去殼、碾磨等加工程序而成為人類基本食糧的一類作物．糧食作物主要有水稻、玉米、小麥、大米、高粱、蠶豆、燕麥、豌豆、小米、綠豆、扁豆、谷子、紅薯、馬鈴薯、小黑麥等．

解答：解：我國是小麥、水稻、大豆等重要糧食作物的發源地．《詩經》里的“百谷”就是后來的“五谷”即糧食作物【稻、黍、稷、麥、菽（即大豆）】．糧食作物主要分為：谷類作物、薯類作物和豆類作物．我國的主要糧食作物有（1）谷類作物：水稻、小麥、玉米等，種子中淀粉含量很高．
（2）豆類作物：大豆、蠶豆、豌豆等，種子中富含蛋白質、脂肪等多種營養成分．
（3）薯芋類作物：甘薯、馬鈴薯、木薯等．根或塊莖里富含淀粉．
故答案為：小麥；水稻；玉米；大豆；甘薯．

點評：解答此類題目的關鍵是靈活運用所學知識解釋生活中的實際問題．