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為預防中老年人患骨質疏松癥，應建議他們適量補充下列哪類無機鹽和維生素D（　�。�

A．含鈣的

B．含鋅的

C．含磷的

D．含碘的

試題分析：無機鹽中含有的鈣是構成骨骼和牙齒的重要成分，幼年缺鈣易患佝僂病，中老年人缺鈣易患骨質疏松，因此，上了年紀的人易骨質疏松，應補充含鈣的無機鹽豐富的食物．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

將少量小麥面粉用紗布包起來，放在盛有清水的燒杯中，用手反復揉擠后，將紗布內剩下的黃白色面筋放入培養皿中，滴加雙縮脲試劑后觀察到的現象及其結論是

A．面筋變為藍色，面筋的主要成分是淀粉

B．面筋變為紫色，面筋的主要成分是蛋白質

C．面筋變為藍色，面筋的主要成分是無機鹽

D．面筋變為紫色，面筋的主要成分是脂肪

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列癥狀與人體缺乏維生素A無關的是

A．皮膚干燥

B．佝僂病

C．夜盲癥

D．干眼癥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

喜食蔬菜而不食肝臟、魚肝油等動物性食物的人不一定會患夜盲癥，原因是蔬菜中含有（）

A．維生素A

B．維生素B

C．維生素C

D．胡蘿卜素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

為引導學生積極參加體育活動，提高身體素質，我校積極推進“陽光體育“活動。當你進行體育運動時，身體所需的能量主要來自體內什么物質的氧化分解？（　�。�

A．葡萄糖

B．脂肪

C．蛋白質

D．維生素

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

如圖為4種食品中含有的營養成分的相對含量，其中最不易患貧血的是( )

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面是給佝僂病小兒開的藥方，其中最科學的一組是( )。

A．鈣片、生長激素

B．鈣片、魚肝油

C．鈣片、葡萄糖

D．鈣片

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

下表是一盒250ml的牛奶的營養成分表。

結合所學知識，回答下列問題：
(1)蛋白質在消化道內被分解成________后才能夠被人體吸收，鈣是________和牙齒的重要組成成分，人體吸收這些營養物質的主要器官是________。
(2)表中的碳水化合物主要指糖類，這些物質在給人體供能時主要由細胞中的________完成能量轉換。
(3)人對食物中維生素的需求除了維生素D外，還有能夠防治夜盲癥的________，避免壞血病的________，等等；如果只喝牛奶來補充一日所需蛋白質，則需要喝________盒這種牛奶，但是這樣人體貯存能源的________攝入會超標。所以均衡的營養是非常重要的。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

構成細胞的基本物質是（）

A．糖類

B．蛋白質

C．脂類

D．維生素

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