Question

有些藥物常被封在淀粉制成的膠囊中服用，以免對胃產生刺激。從淀粉在消化道內的消化特點來看，其原因是

A．胃能消化淀粉

B．胃不能消化淀粉，膠囊可經胃進入小腸

C．膽汁不能消化淀粉

D．淀粉在消化道內初步消化，便于吞咽

Answer 1

B

解析試題分析：胃液內的胃蛋白酶只能把蛋白質初步消化為多肽，膠囊的成分是淀粉，胃對淀粉沒有消化作用，因此將對胃有較大刺激性的藥物放在淀粉制成的膠囊中，膠囊會完好的進入小腸，膠囊在小腸內被消化液分解消化，這樣可以減少對胃的刺激，起到保護胃的作用。
考點：本題考查的是食物的消化和營養物質的吸收過程。
點評：此題為基礎題，難度一般，解答此題的關鍵是熟練掌握食物的消化和營養物質的吸收過程。