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15.將下列的物質與相應字母的缺乏癥連線

分析 無機鹽和維生素對人體很重要,如果缺乏,也會引起相應的病癥.

解答 解:人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發育,還會引起疾病,如圖:

維生素種類主要功能缺乏癥
維生素A促進人體正常發育,增強抵抗力,維持人的正常視覺皮膚粗糙、夜盲癥
維生素B1維持人體正常的新陳代謝和神經系統的正常生理功能神經炎、食欲不振、消化不良、腳氣病
維生素C維持正常的新陳代謝,維持骨骼、肌肉和血液的正常生理作用,增強抵抗力壞血病、抵抗力下降
維生素D促進鈣、磷吸收和骨骼發育佝僂病、骨質疏松
無機鹽對人體也很重要,如果缺乏,也會引起相應的病癥,如缺乏含鈣的無機鹽,兒童會造成佝僂病,成人會得骨質疏松癥;缺乏含鋅無機鹽,會造成生長發育不良,味覺發生障礙.
故答案為:

點評 解答此題的關鍵是熟練掌握不同無機鹽和維生素的作用、缺乏癥等.

練習冊系列答案
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A.蛋白質、無機鹽、水B.脂肪、無機鹽、糖類
C.維生素、無機鹽、水D.脂肪、蛋白質、糖類

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