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【題目】如果為自己設計了四份早餐,其中營養搭配最合理的是(

A. 牛奶、雞蛋、饅頭B. 餅干、飲料、方便面

C. 肉絲面、牛奶、蔬菜D. 稀飯、雞腿、油條

【答案】C

【解析】

合理膳食指的是由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡,既不缺乏,也不過多。根據平衡膳食寶塔,均衡的攝取五類食物,據此解答。

牛奶、雞蛋主要含蛋白質,饅頭含糖類,缺乏維生素,不合理,A不符合題意;主要是提供糖類,缺少蛋白質和維生素,不合理,B不符合題意;肉絲面含糖類、牛奶含蛋白質、蔬菜含維生素營養搭配最合理,C符合題意;稀飯、雞腿、油條,主要提供糖類、蛋白質,缺少維生素,不合理,D不符合題意。

練習冊系列答案
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