Question

（2009?泉州）大米所含的營養物質主要來自水稻種子的（　�。�

A．胚芽

B．胚軸

C．胚根

D．胚乳

Answer 1

分析：此題考查種子的結構和成分，水稻種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，胚乳是水稻種子儲存養料的結構，據此答題．

解答：解：我們吃的大米是去掉了皮的水稻種子，水稻種子由種皮、胚和胚乳三部分組成，種皮有保護作用，胚由胚芽、胚軸、胚根和子葉組成，胚乳是水稻種子儲存養料的結構，因此，大米所含的營養物質主要來自水稻種子的胚乳．
故選：D

點評：子葉是雙子葉植物種子儲存營養物質的結構，胚乳是單子葉植物種子儲存營養物質的結構．