Question

【題目】如圖為蘑菇結構示意圖，請按要求填寫。

（1）假如這種蘑菇為食用真菌，能夠食用的部分是〔 〕________和〔 〕________，它們統(tǒng)稱為________。

（2）蘑菇靠_______________吸收養(yǎng)料和水分。

（3）孢子是從〔 〕________里散落出來的，其作用是________。

（4）有些蘑菇有極強的毒性，誤食后可引起_________，因此，從野外采來的蘑菇，必須仔細鑒別，不可隨意食用。

Answer 1

【答案】（1）①菌蓋，③菌柄，子實體；

（2）地下菌絲；

（3）②菌褶，萌發(fā)形成新個體；

（4）中毒

【解析】

試題分析：（1）蘑菇是由④地下菌絲體和子實體兩部分組成，蘑菇的子實體在成熟時很象一把撐開的小傘。由①菌蓋、③菌柄（象傘柄）、②菌褶（菌蓋的下面）部分組成。①菌蓋和③菌柄合起來叫做子實體，能夠食用。

（2）蘑菇屬于真菌，真菌的基本結構有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核，沒有葉綠體。因此不能進行光合作用，必須依靠現(xiàn)成的有機物維持生活，蘑菇能分解稻殼、棉籽殼的有機物維持生存，因此是腐生；通過圖中的④地下菌絲吸收水分和有機物。

（3）孢子是從②菌褶中散落開來的孢子，它的功能是萌發(fā)形成新個體繁殖后代。

（4）野生蘑菇含有很高的營養(yǎng)價值，是美味的食品，如香菇、側耳等；但是有些蘑菇有極強的毒性如毒蠅鵝膏等，誤食了會中毒，甚至引起死亡。因此采來的野生蘑菇，必須仔細鑒定，絕不能隨便食用。