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【題目】下列哪種食物中含糖較高( )

A.雞蛋 B.豆腐 C.肥肉 D.饅頭

【答案】D

【解析】

試題分析:A、雞蛋等食物中含蛋白質較豐富,每100克中含蛋白質約75克左右,含糖類約1.3克,含糖量較低,不符合題意.

B、豆腐主要含豐富的蛋白質等營養物質,每100克中含蛋白質約8.1克左右,含糖類約3.8克,含糖量較低,不符合題意.

C、肥肉中含豐富的脂肪,每100克中含脂肪約37克左右,含糖類約2.4克,含糖量較低,不符合題意.

D、饅頭主要含淀粉等糖類,每100克中含糖類76.8克左右,符合題意.

故選:D

練習冊系列答案
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A. ④①⑦⑧ B. ④①⑤③

C. ⑧⑥⑤④ D. ④⑤⑧⑦

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