Question

11．合理營養有助于青少年健康成長．下列飲食習慣及解釋你不認同的是（　�。�

• A． 多吃新鮮的蔬菜和水果可補充維生素
• B． 每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質和鈣
• C． 多吃高能量的肯德基食品可促進身體快速發育
• D． 多吃綠色食品可減少污染物的攝入

Answer 1

分析 合理營養是指要攝取的營養素種類要齊全，各種營養素的量要合適，與身體的需要保持平衡．

解答 解：A、果蔬類含有多種維生素，所以多吃新鮮的蔬菜和水果可補充維生素，A正確；
B、牛奶中含有蛋白質和鈣，人體的生長發育和損傷細胞的修復更新都離不開蛋白質，所以每天喝一杯牛奶可獲取蛋白質和鈣，B正確；
C、多吃高能量的肯德基食品，會造成體內能量過剩，導致肥胖，對身體健康不利，C錯誤；
D、綠色食品是指產自生態環境好，無污染、安全、優質的食品，所以多吃綠色食品可減少污染物的攝入，D正確．
故選：C．

點評 掌握合理營養和平衡膳食的相關知識．