Question

【題目】如圖為人體消化、吸收的過(guò)程示意圖。①⑤分別表示不同的消化液。縱向箭頭表示消化液對(duì)相應(yīng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化作用，A、B、C和D分別表示淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的最終消化產(chǎn)物、X是吸收A、B、C和D的主要場(chǎng)所。下列分析錯(cuò)誤的是（　　）

A.①是唾液，其所含唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖

B.②是胃液，其所含蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化

C.③是膽汁，其所含脂肪酶將脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)橹�肪微�?/span>

D.④和⑤是胰液和腸液，A是葡萄糖，B是氨基酸，X是小腸

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物的消化和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收過(guò)程：

觀圖可知：①只能作用于淀粉，因此是唾液；②只能作用于蛋白質(zhì)，故是胃液；③只能作用于脂肪，是膽汁；④、⑤對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都有消化作用，因此是胰液和腸液；已知⑤是腸液，故④是胰液。A、B、C、D是淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪的消化終產(chǎn)物，分別是葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸。據(jù)此解答。

①是唾液，唾液中的唾液淀粉酶只能將淀粉分解為麥芽糖，A正確；
②是胃液，其所含蛋白酶對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，B正確；
③是膽汁，不含消化酶，但對(duì)脂肪有乳化作用，能促進(jìn)脂肪的消化，C錯(cuò)誤；
④胰液和⑤腸液都通過(guò)導(dǎo)管進(jìn)入十二指腸后，對(duì)三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化，因此它們發(fā)揮作用的場(chǎng)所是小腸，④和⑤是胰液和腸液，A是葡萄糖，B是氨基酸，X是小腸，D正確。