Question

13．人體生命活動所需要的能量不全是由糖類提供的．√．（判斷對錯）

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養物質都是人體所必需的．

解答 解：食物所含的六類營養物質中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質；糖類是人體最重要的供能物質，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類．因此人體生命活動所需要的能量主要由糖類提供，但不是全部由糖類提供，因為脂肪和蛋白質在人體需要時也能為人體提供能量，因此說法正確．
故答案為：√

點評 只要熟練掌握了食物中的營養物質及其作用，即可正確解答本題．