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下列哪種物質的水溶液能使高錳酸鉀溶液褪色(  )
分析:此題主要考查的是維生素C的特性,思考解答.
解答:解:維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色,這是維生素C的特性,我們可以用此特性來檢驗食物中維生素C的含量高低.
故選:C
點評:關鍵點:維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色.在生物學習中,要注意掌握一些物質的特性.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2012?臨沂二模)請根據人體營養的有關知識回答下列問題:
(1)小明想比較蘋果和黃瓜中維生素C的含量.于是他榨取汁液,并向兩支潔凈、干燥的小試管內分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液
2mL.將蘋果汁液和黃瓜汁液分別用滴管逐滴滴入小試管中,邊滴、邊振蕩、邊觀察,直至高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,記錄結果是蘋果汁液用的滴數多.
①小明在探究過程中利用了維生素C具有的一種奇妙的特性--它的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C溶液越濃,汁液用量就越

②為了便于準確地比較,本實驗中應當使用
同樣大小的2個滴管
同樣大小的2個滴管
滴兩種汁液.
③從上述記錄結果可知,
黃瓜
黃瓜
中所含的維生素C多一些.
④你還知道哪些蔬菜水果中維生素C的含量較高嗎?(至少寫出兩種)
(2)食物在消化道內經過消化,最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質,這些營養物質主要在
小腸
小腸
處被吸收,后隨血液運往全身.
(3)小明同學為媽媽設計的一份午餐食譜如下:米飯、魚、肉、豆腐.你認為還缺哪一類營養物質?

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科目:初中生物 來源:2011-2012學年山東省泰安市寧陽二十中七年級(下)期中生物試卷(解析版) 題型:解答題

請根據人體營養的有關知識回答下列問題:
(1)小明想比較蘋果和黃瓜中維生素C的含量.于是他榨取汁液,并向兩支潔凈、干燥的小試管內分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液
2mL.將蘋果汁液和黃瓜汁液分別用滴管逐滴滴入小試管中,邊滴、邊振蕩、邊觀察,直至高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,記錄結果是蘋果汁液用的滴數多.
①小明在探究過程中利用了維生素C具有的一種奇妙的特性--它的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C溶液越濃,汁液用量就越______.
②為了便于準確地比較,本實驗中應當使用______滴兩種汁液.
③從上述記錄結果可知,______中所含的維生素C多一些.
④你還知道哪些蔬菜水果中維生素C的含量較高嗎?(至少寫出兩種)
(2)食物在消化道內經過消化,最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質,這些營養物質主要在______處被吸收,后隨血液運往全身.
(3)小明同學為媽媽設計的一份午餐食譜如下:米飯、魚、肉、豆腐.你認為還缺哪一類營養物質?

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科目:初中生物 來源:2012年山東省臨沂市中考生物二模試卷(解析版) 題型:解答題

請根據人體營養的有關知識回答下列問題:
(1)小明想比較蘋果和黃瓜中維生素C的含量.于是他榨取汁液,并向兩支潔凈、干燥的小試管內分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液
2mL.將蘋果汁液和黃瓜汁液分別用滴管逐滴滴入小試管中,邊滴、邊振蕩、邊觀察,直至高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,記錄結果是蘋果汁液用的滴數多.
①小明在探究過程中利用了維生素C具有的一種奇妙的特性--它的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C溶液越濃,汁液用量就越______.
②為了便于準確地比較,本實驗中應當使用______滴兩種汁液.
③從上述記錄結果可知,______中所含的維生素C多一些.
④你還知道哪些蔬菜水果中維生素C的含量較高嗎?(至少寫出兩種)
(2)食物在消化道內經過消化,最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質,這些營養物質主要在______處被吸收,后隨血液運往全身.
(3)小明同學為媽媽設計的一份午餐食譜如下:米飯、魚、肉、豆腐.你認為還缺哪一類營養物質?

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科目:初中生物 來源:2011年山東省濰坊市臨朐縣新華中學中考生物二模試卷(解析版) 題型:解答題

請根據人體營養的有關知識回答下列問題:
(1)小明想比較蘋果和黃瓜中維生素C的含量.于是他榨取汁液,并向兩支潔凈、干燥的小試管內分別注入同一濃度的高錳酸鉀溶液
2mL.將蘋果汁液和黃瓜汁液分別用滴管逐滴滴入小試管中,邊滴、邊振蕩、邊觀察,直至高錳酸鉀溶液褪去顏色為止,記錄結果是蘋果汁液用的滴數多.
①小明在探究過程中利用了維生素C具有的一種奇妙的特性--它的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C溶液越濃,汁液用量就越______.
②為了便于準確地比較,本實驗中應當使用______滴兩種汁液.
③從上述記錄結果可知,______中所含的維生素C多一些.
④你還知道哪些蔬菜水果中維生素C的含量較高嗎?(至少寫出兩種)
(2)食物在消化道內經過消化,最終分解成葡萄糖、氨基酸等能夠被人體吸收的營養物質,這些營養物質主要在______處被吸收,后隨血液運往全身.
(3)小明同學為媽媽設計的一份午餐食譜如下:米飯、魚、肉、豆腐.你認為還缺哪一類營養物質?

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