Question

18．綠色食品是指（　　）

• A． 綠色的營養食品
• B． 有葉綠素的營養食品
• C． 價格高的食品
• D． 安全，沒有公害的食品

Answer 1

分析 綠色食品是對產自良好生態環境的，無污染、安全、優質的食品的總稱．綠色食品分為A級和AA級兩類．

解答 解：綠色食品是指在無污染的條件下種植、養殖，施有機肥料、不用高毒性、高殘留農藥，在標準環境、生產技術、衛生標準下加工生產，經權威機構認定并食用專門標志的安全、優質、營養類食品的統稱．與顏色是否是綠色無關．
故選：D

點評 解此題的關鍵理解綠色食品的概念．