Question

下列關于膽汁的敘述正確的是

1. A.
   膽汁具有消化脂肪的作用
2. B.
   膽汁中有脂肪酶
3. C.
   膽汁對脂肪具有乳化作用
4. D.
   膽汁是由膽囊分泌的

Answer 1

C
解析：
本題考查的是膽汁。肝臟分泌膽汁．肝臟分泌的膽汁儲存在膽囊中，通過膽管流入小腸，膽汁中不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，能把脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，從而有利于脂肪的消化。