Question

小明一家不知什么原因，最近都病了．爺爺患上了骨質疏松癥，奶奶得了中度貧血，媽媽刷牙時總是出血，爸爸身體倒不錯，只是到了傍晚就開始看不見物體，叔叔又患了地方性甲狀腺腫（俗稱：大脖子病）．這可急壞了小明，于是，他求助營養參考書，想通過飲食習慣治好家人的病．于是，他按照參考書要求買來了食物．但氣人的是，參考書丟了，小明又記不清家人分別吃什么，你能幫他理清頭緒，對癥下藥選擇適合的食物給他相應的家人嗎？選擇合適答案的序號填寫在下表相應的空格內：

	所缺乏的維生素或無機鹽	可補充的食物或保健品
爺爺	______	______
奶奶	______	______
爸爸	______	______
媽媽	______	______
叔叔	______	______

所缺乏的維生素或無機鹽：①維生素A       ②含鐵的無機鹽     ③維生素C  ④含鈣無機鹽   ⑤含碘的無機鹽
可補充的食物或保健品：A××補鈣口服液   B××補血沖劑   C豬肝    D青菜    E海帶．

Answer 1

維生素和無機鹽在人體內的含量不高，但作用很大，一旦缺乏就會患相應的疾病，如鈣是構成牙齒和骨骼的重要成分，兒童缺鈣易患佝僂病，中老年人和婦女易患骨質疏松，可服用補鈣口服液等來補充；牙齦出血是壞血病的表現，是缺乏維生素C引起的，蔬菜和水果中含豐富的維生素C；傍晚看不清東西是夜盲癥的表現，是缺乏維生素A引起的，豬肝等動物肝臟中含豐富的維生素A；缺碘易患地方性甲狀腺腫，海帶、紫菜等海產品中含碘豐富；缺鐵易患缺鐵性貧血，可口服補血口服液等．
故答案為：

	所缺乏的維生素或無機鹽	應補充的食物
爺爺	④	A
奶奶	②	B
爸爸	①	C
媽媽	③	D
叔叔	⑤	E