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在0.1%的高錳酸鉀溶液(紫紅色)中逐漸滴入下列物質,不會發生褪色的是(  )
A、蘋果汁B、白菜汁C、糖水D、橘子汁
分析:不同蔬菜水果中維生素C的含量不同,實驗中用到了維生素C能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性進行判斷.
解答:解:維生素C有能夠使高錳酸鉀溶液褪色的特性.果蔬中維生素C含量越高,使高錳酸鉀溶液褪色所滴菜汁或果汁的量就越少.而A、B、C、D選項中唯獨選項C糖水中不含有維生素C.可見C符合題意.
故選:C
點評:做該實驗要注意:滴加汁液時要邊滴邊振蕩邊觀察;應該用同一個滴管,用不同的滴管很難保證每一滴汁液的量是一樣的.
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2010?濰坊)青州蜜桃栽培歷史悠久,品系繁多,科研人員和果農在長期栽培過程中積累了豐富的經驗.以下是蜜桃載培過程中遇到的相關問題,請分析回答:
(1)黃瓜的花屬于單性、單生花,而蜜桃花屬于
兩性花、單生花
兩性花、單生花

(2)在桃樹的開花季節,果農會通過人工授粉來提高蜜桃的坐果率.若將基因組成是Aa的蜜桃授以基因組成為aa的蜜桃花粉,所結桃子果肉的基因型和子葉的基因型分別是
Aa
Aa
Aa或aa
Aa或aa

(3)果農每年要對桃樹進行冬季和夏季修剪,這樣做有利于蜜桃
A、D
A、D

A.光合作用     B.呼吸作用    C.蒸騰作用    D.花芽形成
(4)若某桃樹的一個枝條的葉子全部出現白化現象.則該枝條
A、B
A、B

A.細胞的基因可能發生改變        B.不能進行光合作用
C.無機鹽和水供給嚴重不足        D.會在短時間內枯死
(5)某同學想利用“維生素C能使0.01%紫色高錳酸鉀溶液褪色”這一特性,粗略驗證青州蜜桃維生素C的含量是否高于普通桃.請幫其設計簡要的實驗步驟:
①分別榨取新鮮的青州蜜桃和普通桃汁液,并過濾到兩個燒杯內;②向兩個潔凈的試管中分別加入2毫升(等量)0.01%的高錳酸鉀溶液;③用滴管分別吸取兩種提取液,滴加到兩只盛有高錳酸鉀溶液的試管中,邊滴邊振蕩,直到高錳酸鉀溶液完全褪色;④記錄兩只試管所滴加的提取液的滴數,根據滴數確定維生素C含量的多少
①分別榨取新鮮的青州蜜桃和普通桃汁液,并過濾到兩個燒杯內;②向兩個潔凈的試管中分別加入2毫升(等量)0.01%的高錳酸鉀溶液;③用滴管分別吸取兩種提取液,滴加到兩只盛有高錳酸鉀溶液的試管中,邊滴邊振蕩,直到高錳酸鉀溶液完全褪色;④記錄兩只試管所滴加的提取液的滴數,根據滴數確定維生素C含量的多少

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科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

仔細閱讀下列資料,并根據資料對答問題:
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    不同狀態下的菠菜 維生素C(mg/kg)
    新鮮菠菜 89.0
    微波處理菠菜(中火2分鐘) 74.9
    水煮菠菜(沸水1分鐘) 56.6請你選用下列所提供的材料用具,設計實驗方案,檢驗上述資料結果是否正確.
    材料用具:新鮮菠菜,高錳酸鉀溶液,清水,微波爐,酒精燈,研缽(用于研磨),試管,燒杯,滴管.
    提示:在沒有專門的檢測儀器的條件下,你無法得到上述數據,但可以通過高錳酸鉀褪色情況判斷維生素C含量的多少.

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    科目:初中生物 來源: 題型:043

      根據下列課外實踐,回答問題:

      目的:動手養殖食用菌,培養實踐能力,了解食用菌的生長條件。

      材料用具:

      當地常見的食用菌的菌種,塑料袋,線繩,大塑料桶,塑料盆,小勺,木屑(硬雜木的),粗玉米粉,石膏粉,石灰,高錳酸鉀

      方法步驟:

      1.準備工作

      ①將曝曬后的木屑、粗玉米粉、石膏粉和石灰等制成混合配料,它們的比例是75%、20%、2%、3%。向混合配料中加入質量分數為0.2%的高錳酸鉀溶液并攪拌,混合配料與溶液的比例是1:1.2。攪拌均勻后放置12~24小時,然后裝入袋內。

      ②用質量分數為O.25%的高錳酸鉀溶液浸泡和洗刷實驗用具21分鐘,進行消毒滅菌。

      2.發菌

      ①用潔凈的小勺將菌種分成蠶豆大小的小塊,備用。

      ②先向培養袋內裝一薄層菌種,再放入一層厚約3.5厘米的配料。如此重復裝入菌種和配料,直至將培養袋裝到基本滿時為止,袋口與菌種和配料之間應有2~3厘米的空間,菌種的量應是配料量的5%~25%。然后,用線繩將袋口扎緊。

      ③將培養袋放在清潔衛生、通風避光、溫度在25℃左右、相對濕度在70%~80%的室內培養。開始培養時,每隔7天觀察一次,以后則每隔20天觀察一次。觀察時要翻動一下培養袋,并及時清除培養袋內被雜菌污染的部分和被雜菌嚴重污染的培養袋。觀察時要做好記錄,記錄內容包

      括當時的氣溫、袋內菌絲生長的情況、污染的培養袋數量等。

      ④當培養袋內長滿菌絲并且培養袋的兩端出現米粒狀的扭結物時,將培養袋的兩端打開,以便通風透氣。這時的室溫應保持在15~20℃,相對溫度就保持在80%~85%,為此,可以定時向室內地面噴灑清水。此外,室內還應當有散射光。要做好有關溫度、相對濕度、光照、菌柄長短、菌蓋大小、子實體顏色和孢子是否散放等的記錄。

      ⑤當子實體生長發育并陸續成熟時,就可以陸續采收了。

      (1)從上述資料中分析,草菇需要的生長條件有哪些?

      (2)歸納一下,栽培草菇的步驟。

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    科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

    (9分)閱讀資料,回答問題:

    據報道,我國科學家已經開發出一種富含牛肉蛋白質的“馬鈴薯”新品種。科研人員將控制某種牛肉蛋白質合成的基因移植到馬鈴薯的細胞內,馬鈴薯表現出富含牛肉蛋白質的特性,極大增加了馬鈴薯的營養價值。

    (1)培育上述“馬鈴薯”新品種利用的核心生物技術是                

    (2)科學家將移植到“馬鈴薯”細胞中的基因破壞后,培養出的馬鈴薯不再含牛肉蛋白質,這一事實說明基因                    

    (3)馬鈴薯中的蛋白質需消化成              后才能被人體吸收,其吸收器官的主要結構特點是                                                     (寫出兩項即可)。

    (4)某同學在進行“比較不同馬鈴薯維生素C含量”探究活動時,若讓等量的0.01%的高錳酸鉀溶液完全褪色,滴加的浸出液越多,則說明該馬鈴薯維生素C含量越          。為提高實驗的準確性,滴加不同浸出液時應使用                    滴管。

    (5)馬鈴薯的黃肉和白肉是一對相對性狀,分別受基因A和a控制。若讓兩株黃肉馬鈴薯雜交,子一代出現了白肉個體。請用圖解表示出基因和性狀在上述親代和子代間的傳遞過程。

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