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做饅頭發(fā)酵面團時，會產生乳酸等有機酸，蒸饅頭前需加進適量的純堿或小蘇打等堿性物質，它們相互作用產生了氣體（填化學式），使蒸出的饅頭疏松多孔；若加入的堿性物質過多，可向面團或蒸鍋中滴加少許含（填化學式）的酸性調味料，否則蒸出的饅頭會變澀，顏色發(fā)黃．

二氧化碳通過灼熱碳層所發(fā)生反應的化學方程式：C+CO₂ 

高溫  .

 2CO 由此可獲得的信息有（至少寫兩條）．

過氧化鈉（Na₂O₂）也是一種過氧化物，潛水艇常用過氧化鈉作供氧劑，同時維持艇內空氣成分的穩(wěn)定，寫出這一反應的化學方程式．

如何鑒別自來水和純凈水？請簡述方法：．

化學就在我們身邊，它能改善我們的生活．請寫出相應的化學符號：
（1）天然氣（沼氣）的主要成分； 
（2）常用于凈水的固態(tài)單質是．

通過下列實驗可以得出的結論，其中不正確的是（　　）

下列物質中，屬于純凈物的是（　　）

請根據下圖所示的實驗過程和提供的數據，計算不飽和溶液Ⅱ中溶質的質量分數．

某大理石廠開采出來的大理石產品，為了檢測大理石中碳酸鈣的純度，檢測員稱取了大理石樣品20g，與足量的稀鹽酸反應，共收集到氣體6.6g，則該大理石中碳酸鈣的質量分數是多少？

小強和幾位同學在實驗室用下列裝置制取幾種氣體．．
（1）寫出圖中標有①、②的儀器名稱：①，②．
（2）從反應物狀態(tài)和反應條件來比較裝置A和B的差異：

	裝置A	裝置B
反應物狀態(tài)	固體 固體	固體、液體 固體、液體
反應條件	加熱 加熱	常溫 常溫

（3）小強想在實驗室制取二氧化碳，他應體選擇上述裝置中的和（填字母）進行組裝．寫出該反應的化學方程式；小強只能選用方法收集二氧化碳，這是因為二氧化碳性質．
（4）另一位同學制得的一瓶氧氣與小強制得的一瓶二氧化碳放在桌子上弄混了，如何將它們區(qū)分開來？方法，現象和結論．
（5）氫氣是最清潔的燃料，它的密度比空氣小，難溶于水，實驗室常用鋅粒與稀硫酸反應來制得，生成物為硫酸鋅和氫氣．其化學方程式為．制取氫氣的發(fā)生裝置為，收集氫氣的裝置可選用或．（填標號）