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洋蔥被譽為“蔬菜皇后”，切洋蔥時能聞到強烈的刺激性氣味，這說明（　　）

空氣中含量最多且化學性質不活潑的氣體是（　　）

下列過程一定發生化學變化的是（　　）

今年我國“世界環境日”的主題是向污染宣戰，某化工廠排放的廢水中含有氫氧化鉀和碳酸鉀．提取50g廢水樣品于集氣瓶中，逐滴加入10%的稀硫酸，至恰好完全反應時，共得到硫酸鉀98g，同時收集到2.2g二氧化碳，求該廢水樣品中氫氧化鉀的質量．

像科學家一樣做科學

﹣﹣探究胡蘿卜汁對過氧化氫分解的催化作用

體育課上，小華不慎擦傷了皮膚，她和過氧化氫溶液對皮膚進行消毒時，驚奇地發現有嘶嘶的響聲，并產生大量氣泡．

小華通過查閱文獻獲得以下信息：

信息Ⅰ：人體皮膚細胞中存在一種叫做過氧化氫酶的物質，能加快過氧化氫分解反應的速率．

信息Ⅱ：胡蘿卜汁等植物細胞中也含有過氧化氫酶．

信息Ⅲ：酶是動植物體內活細胞產生的具有催化作用的生物大分子，其催化作用受溫度影響．

信息Ⅳ：在沒有催化劑時，60℃以下，溫度對過氧化氫的分解基本沒有影響．

請你在小華的探究的基礎上，完成以下探究活動．

（1）胡蘿卜汁對過氧化氫的分解是否有催化作用？[來源:學科網]

請完成下表中的實驗報告（實驗步驟中應包括使用的儀器、藥品和實驗過程）

（2）溫度如何影響胡蘿卜汁的催化作用？

藥品：3%過氧化氫溶液、新鮮胡蘿卜汁、不同溫度的水（0℃、20℃、35℃、55℃）．[來源:學*科*網Z*X*X*K]

儀器：15mm×150mm試管8支、250mL燒杯4只、10mL量筒、秒表、溫度計、刻度尺．

實驗：如圖1所示，用提供的儀器和藥品，按如下步驟進行實驗：

①兩支試管中分別盛有胡蘿卜汁和3%過氧化氫溶液；

②將①中的試管放入盛有0℃水的燒杯內，恒定試管及反應物的濕度；

③5min以后，把過氧化氫溶液倒入裝有胡蘿卜汁的試管中，稍微振蕩，使胡蘿卜汁跟過氧化氫溶液均勻混合；

④將③中的試管放回原燒杯，恒溫6min；

⑤用刻度尺測量試管中泡沫狀混合物的高度；

⑥按上述步驟進行實驗，分別測定20℃、35℃、55℃時泡沫狀混合物的高度．

每個溫度下的實驗重復3次，取平均值，得到如下數據：

請回答下列問題：

①為了測定實驗準確性，該實驗過程中還需要控制的條件有　　；

②請你在圖2的直角坐標系中，繪制出泡沫的高度隨溫度變化而變化的曲線．（要求：需表示出橫坐標和縱坐標表示的數量及范圍）

③關于溫度對胡蘿卜汁的催化作用的影響，你的結論是　　．

用科學方法去思考

形成科學認識需要運用一定的科學方法，請回答：

（1）觀察、猜想、假設、實驗等收集證據的方法是獲得感性認識的重要方法．

觀察是用感官或借助儀器去獲得信息的過程．

猜想是沒有事實根據、不知真假的主觀猜測，可能會出錯，可不去證明，也可能無法證明．

假設是對客觀事實的假定性說明．假設必須建立在觀察和已有知識經驗基礎上，能夠被檢驗，不是對的，就是錯的．

下面的5個陳述，來自一位食品與營養化學工作者的筆記．其中，哪個陳述是觀察？

（填代號，下同）　　；哪個陳述是猜想？　　；哪個陳述是假設？　　．

（2）抽象、歸納、演繹等是理性思維的重要方法．

抽象 是從眾多事物中抽取它們共同的本質特征的過程．例如，微觀粒子Na⁺、Mg²⁺、K⁺、NH₄⁺共同的本質特征是都帶正電荷，這類微觀粒子稱為陽離子．

歸納是根據一系列具體事實概括出一般原理或結論的過程，如你在買櫻桃時，先拿幾個櫻桃嘗一嘗，如果都很甜，就能歸納出這份櫻桃是甜的．

下面的4個陳述，來自某同學的化學筆記．其中，哪個陳述是抽象的？　　；哪個陳述是歸納？　．

能源是社會發展的基礎，化石燃料是目前人類最重要的能源物質，請回答：

（1）下列燃料中，屬于化石燃料的是　　．

A、汽油；B、液化石油氣；C、柴油；D、天然氣；E、木炭；F、焦炭；G、稻草；H、氫氣

（2）如表是煤燃燒時產生的部分物質，根據要求完善表中的空格．

（3）根據表中煤燃燒的產物，你認為煤中一定含有　　元素，推斷的依據是　　．

（4）寫出天然氣充分燃燒的化學方程式　　．

（5）運用化學技術與方法科學改造和應用化石燃料是化學科學的使命．在石油加工過程中，依據各成分沸點不同對其進行改造的方法叫做　　．在煤的綜合利用中，改變煤的組成和結構的過程屬于　　變化．

探秘海灘上的物質

在海灘上，你能看到各種各樣的物質，除海洋生物外，最常見的有海沙，貝殼和海水，雖然他們性質與用途各異，但從元素組成的角度看，這些物質都是由氧、硅、氟、鉀、鈣等有限的幾種元素組成的．

原子是構成物質的“基石”，一種原子，可以構成最常見的單質，但更多的是和其他原子結合成各種化合物，請回答：

（1）從化學的視角認識物質

①海沙是由石英和貝殼的碎片組成，石英的主要成分是（用化學符號表示，下同）　　，貝殼的主要成分是　　；

②請寫出一種同時符合下列兩個條件的化合物的名稱或化學式　

（Ⅰ）由氧、硅、氟、鉀、鈣五種元素中的三種組成；

（Ⅱ）根據分類，與①中兩種物質的主要成分類別不同

③海水中含有多種無機鹽，各離子的含量如圖1所示，其中由硫酸根離子和鎂離子構成的化學式是　　，假設海水中無機鹽的含量為3.8%，鉀離子全部以氯化鉀的形式存在，則W_g海水中含有氯化鉀質量的計算公式為　　．

④各地海水中鹽的含量并不完全相同，在接近入海口處，海水中鹽的含量較低，原因是　　．

⑤食用微鈉鹽可預防高血壓，低碘鹽是在氯化鈉中加了氯化鉀，氯化鉀除了有咸味外，還帶有苦味，從物質構成的角度看，氯化鉀有苦味可能是　　造成的．

（2）用化學的方法改造物質

海水中含有豐富的鎂元素，目前工業上絕大多數的金屬鎂是從海水中提取的，其生產流程如圖2：

①步驟一中發生反應的化學方程式為　　，　　．

②上述生產流程中發生的反應，沒有涉及到的基本反應類型是　　．

③在步驟一中，分離出沉淀A的方法是　　．

宏觀與微觀的橋梁﹣﹣粒子結構模型

微觀粒子看不見、摸不著，化學之用通過模型來說明他們心目中粒子的“模樣”，揭示物質的微觀結構特點，解釋微觀結構與宏觀現象之間的因果關系．模型化的方法是化學科學重要的思想工具，試回答下列問題：

（1）原子的結構

一百多年來，化學有借助構建原子結構模型，逐漸揭開了原子構成的神秘面紗，并通過不斷提出新的原子結構模型，逐步形成了今天的原子結構理論．

①如圖1兩種模型是湯姆森和盧瑟福分別于1897年和1911年提出的，其中（填代號，下同）　　是由湯姆森提出的．

②下列關于原子結構理論的學說中，湯姆森的觀點是（填代號，下同）　　，盧瑟福的觀點是　　．

A、原子是不可分的

B、原子是可分的

C、原子呈球形

D、在球體內充斥著正電荷，電子鑲嵌其中

E、帶正電荷的原子核居于原子的中心

F、帶正電荷的原子核很小，但集中了原子的大部分質量

G、電子帶負電

H、電子在原子核外很大的空間內高速運動

（2）離子的結構

在初中化學中，離子的結構可以用離子結構示意圖來表示．在如圖2中：

屬于陽離子的是（填代號，下同）　　，屬于陰離子的是　　．

（3）分子的結構

如圖3中（Ⅰ）和（Ⅱ）分別是兩個分子的微觀結構模型，你認為它們所代表的物質的化學式是否相同？　　．二者是不是同一種物質？　　．

[來

甲、乙兩種不含結晶水的固體物質的溶解度曲線如圖，下列說法中錯誤的是（　　）