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科目： 來(lái)源： 題型：

如圖是某商品的標(biāo)簽，下列說(shuō)法正確的是（　　）

A、C₆H₈O₆屬于無(wú)機(jī)物

B、組成維生素C的元素有3種

C、缺少維生素C會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大

D、C₆H₈O₆中C、H、O的原子個(gè)數(shù)比為2：4：2

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科目： 來(lái)源： 題型：

“關(guān)愛(ài)生命，擁抱健康”是永恒的主題．下列做法不利于人體健康的是（　　）

A、多食水果和蔬菜，給人體補(bǔ)充維生素

B、用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以防其變質(zhì)

C、焙制糕點(diǎn)時(shí)加入小蘇打作發(fā)酵粉

D、向易變質(zhì)食品的包裝袋中充入氮?dú)?/span>

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列說(shuō)法中不科學(xué)的是（　　）

A、蔬菜、水果能提供和補(bǔ)充多種維生素

B、鐵是人體必需的微量元素，缺鐵會(huì)引起貧血

C、用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品，可以放心食用

D、加碳酸氫鈉焙制的糕點(diǎn)，可以放心食用

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科目： 來(lái)源： 題型：

科學(xué)飲食是健康的保證，下列說(shuō)法正確的是（　　）
①維生素和無(wú)機(jī)鹽都是人體必需的基本營(yíng)養(yǎng)素
②淀粉主要存在于植物種子或塊莖中，如稻、麥、玉米、馬鈴薯等
③鐵、硒等元素是人體必需的微量元素，應(yīng)大量服用含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給
④為防止骨質(zhì)疏松，應(yīng)多食用奶制品、豆類(lèi)、蝦皮等食物
⑤為預(yù)防甲狀腺腫大，應(yīng)在食鹽中添加大量的碘元素
⑥用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制糕點(diǎn)．

A、①③⑥

B、②⑤

C、②③④⑤

D、①②④⑥

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科目： 來(lái)源： 題型：

日常生活中的下列做法，可行的是（　　）
①低血糖病癥發(fā)作時(shí)，吃饅頭要比喝葡萄糖水見(jiàn)效快
②由于淀粉有遇到碘變藍(lán)的特性，可利用淀粉檢驗(yàn)加碘食鹽的真假
③喝牛奶、豆?jié){等富含蛋白質(zhì)的食品可有效緩解重金屬中毒現(xiàn)象
④草木灰中含有鉀元素，碳銨中含有氮元素，一塊使用可起到復(fù)合肥的作用
⑤患有夜盲癥的病人，多食用動(dòng)物肝臟有利于視力恢復(fù)．

A、②③

B、①④

C、②⑤

D、③⑤

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列做法或敘述正確的是（　　）

A、人體缺少維生素A會(huì)引起壞血病

B、碳酸氫銨（NH₄HCO₃）和尿素[CO（NH₂）₂]兩種化肥，分別加熟石灰研磨都產(chǎn)生刺激性氣味

C、已知常溫下Na₂CO₃溶解度比NaHCO₃大，則此在飽和的Na₂CO₃溶液中連續(xù)通人CO₂，可觀察到白色晶體析出

D、配置100克10%的氯化鈉溶液的主要步驟是計(jì)算、溶解、裝瓶、貼標(biāo)簽

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科目： 來(lái)源： 題型：

下列食物中，蛋白質(zhì)含量最高的是（　　）

A、橙子

B、大米

C、大豆

D、菠菜

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科目： 來(lái)源： 題型：

人體健康離不開(kāi)化學(xué)．下列敘述錯(cuò)誤的是（　　）

A、除水外，我們每天需要量最大的營(yíng)養(yǎng)素是糖類(lèi)

B、肝臟、瘦肉、蛋、魚(yú)中含有豐富的人體所需的鐵元素

C、人體缺少必需微量元素會(huì)得病，因此要盡可能多吃含有這些元素的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑

D、對(duì)于人體必需元素，要注意合理攝入

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科目： 來(lái)源： 題型：

某餅干包裝上的配料說(shuō)明有如下物質(zhì)：小麥粉、精煉植物油、鮮雞蛋、奶油、食鹽、膨松劑、食用香精等．其中富含糖類(lèi)的是（　　）

A、小麥粉

B、精煉植物油

C、鮮雞蛋

D、奶油

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科目： 來(lái)源： 題型：

蔬菜、水果可以調(diào)節(jié)新陳代謝，主要原因是蔬菜、水果中富含人體需要的（　　）

A、油脂

B、蛋白質(zhì)

C、維生素

D、淀粉

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同步練習(xí)冊(cè)答案

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