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（8分）化學與生活密切相關，我們身邊就蘊藏著許多化學知識。
（1）青少年成長需要充足的蛋白質和鈣。下列食品中，能提供豐富蛋白質的是    
（填字母序號，下同）。
A． 西紅柿          B．米飯         C．牛奶        D．菜油
（2）①廚房里使用的下列物品，其主要材料屬于天然纖維的是     ，屬于金屬材料的是     。
A．塑料包裝帶       B．橡膠手套      C．鋁壺      D．棉布圍裙 
②下列做法正確的是     。
A．廚房天然氣漏氣，立即關閉閥門并輕輕開窗通風
B．在室內灑水可防止煤氣中毒
C．炒菜時油鍋著火，可用水澆滅或鍋蓋蓋滅
D．油庫、面粉廠、紡織廠、煤礦礦井內嚴禁煙火
（3）汽車是現代生活不可缺少的交通工具，目前大多使用乙醇汽油為燃料。
①在汽油中添加乙醇的目的是                     ，
②寫出乙醇（C₂H₅OH）燃燒的化學方程式                       。

（3分）鈣元素是人體的必需元素。下圖是鈣元素在元素周期表中
的相關信息，請回答：

（1）鈣元素的相對原子質量是         。
（2）鈣元素屬于          （填“常量”或“微量”）元素。
（3）青少年缺鈣易引起          （填字母序號）。
A．佝僂病       B．壞血病       C．甲狀腺腫大

化學與生活息息相關，我們要正確認識和使用化學給我們帶來的豐富的物質．
（1）人們常用鐵鍋炒菜，是因為人體血液中需要鐵元素，人體缺乏它就會患              病；
（2）近期在我國某一地區查獲“毒豆芽”，經檢測，該豆芽中含有亞硝酸鈉、尿素、恩諾沙星．其中尿素屬于農業中廣泛使用的______（選填“氮肥”、“磷肥”、“鉀肥”或“復合肥”），而亞硝酸鈉、恩諾沙星則對人體有害；
（3）饅頭為我們生活中的一種食品．但不法商販為了美觀和降低成本，一是添加了檸檬黃（PbCrO₄）使饅頭著色而美觀，二是添加甜味素代替蔗糖而降低成本，二者均會對人體造成危害．上述中蔗糖屬于人體所需六大營養素中的______；檸檬黃中Pb的化合價為+2價，則Cr的化合價為______價．

節假日，某班同學去郊外進行野炊活動。
（1）他們所帶的下列物品中，主要材料屬于天然纖維的是   。（填序號）

A.塑料保鮮膜           B.合成橡膠手套        C.棉布圍裙
（2）野炊食譜如下：主食：饅頭；配菜：紅燒肉、豆腐湯、牛肉干。從營養學角度來看，你認為食譜中還應添加下列食品中的    。（填序號）
A. 黃瓜            B.面條           C. 炒雞蛋          D.糖醋魚
（3）加碘食鹽中的“碘”是指碘    。（填“原子”或“分子”或“元素”）
（4）洗滌劑可用來洗碗，是因為它對油污具有    功能。
（5）在引燃細枯枝后，如果迅速往“灶”里塞滿枯枝，結果反而燃燒不旺，并產生很多濃煙，說明可燃物充分燃燒需要的條件是    。

（1）自行車的輪胎上，有許多花紋，其目的是                      其輪胎屬于      材料（填“有機合成材料”、“金屬材料”或“無機材料”）。
（2）甲工廠排放的廢水中含有稀硫酸，乙工廠的廢液含有燒堿，為處理廢液，可將兩
個工廠的廢液按一定比例混合。寫出發生的化學方程式為                  。 

凡事過猶不及，化學品的使用也如此。能達到相應目的的行為是

紫薯營養豐富，具有特殊的保健功能，紫薯中富含淀粉、蛋白質、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鋅、硒等。
（1）紫薯中維生素        （填“A”、“B”、“C”）可以預防壞血病。
（2）紫薯中還缺乏的一種能給人體提供能量的營養素，它是        。
（3）所含的“鐵”、“鋅”、“硒”是指          （填序號）
①分子  ②原子  ③元素

（6分）能源、環境與人類的生活和社會發展密切相關。
（1）目前，人類使用的燃料大多來自化石燃料，如煤、石油和    等。為減少化石燃料燃燒對環境的影響，目前，正在利用和開發的新能源有    （填一種即可）。
（2）石油是人類寶貴的資源，石油經過煉制，再通過一系列加工后可以制成有機合成材料。下列用品主要由有機合成材料制成的是    （填字母序號）。

A．羊毛衫      B．陶瓷餐具      C．純棉帽子        D．塑料玩具
（3）A物質常用于氣焊和氣割，是因為其燃燒時火焰溫度＞3000℃，燃燒時反應前后分子變化的微觀示意如下圖所示。若一定質量的A在B中完全燃燒，消耗40 g B，同時生成44 g C和9 g D。

① 參加反應的A物質的質量為      g。  
② A物質中碳和氫元素的質量比為     。
（4）控制反應的條件可使燃料充分燃燒，從而節約能源。燃煤發電時，將煤塊粉碎成煤粉，并不斷鼓入空氣，其控制的條件是_____。

（5分）碳、氫、氮、氧四種元素對動、植物的生命活動有著重要的意義。
（1）糖類是人類食物的重要成分，例如蔗糖（C₁₂H₂₂O₁₁）是食品常用的甜味劑，蔗糖屬于     （填字母序號）。
A．氧化物        B．無機物         C．有機物         D．混合物
（2）“每日氫元素”是目前世界上抗氧化食品中公認的里程碑式產品，原因是它能與人體內多余的氧元素結合成人體所需的營養物質     。

（3）人體通過食物獲得蛋白質。
①下列食品富含蛋白質的是     （填字母序號）。

A．雞蛋          B．米飯            C．蘋果          D．西紅柿
②蛋白質在胃腸內與水反應生成氨基酸。氨基酸進入血液循環后一部分被氧化，生成尿素［CO(NH₂)₂］等排出體外。從植物生長所需元素看，尿素屬于化肥中的     肥。
③ 甘氨酸（CH₂NH₂COOH）是人體所需的一種氨基酸，請將甘氨酸在人體內反應的化學方程式補充完整：2CH₂NH₂COOH + 3O₂ 酶CO(NH₂)₂ + 3H₂O + 3    。

(6分)化學與生活密切相關。
（1）下列食物中，富含糖類的是___(填字母序號，下同)，能提供大量油脂的是___。

A．橄欖油              B．蔬菜               C．米飯
（2）下列服裝所使用的材料中，屬于有機合成材料的是________（填字母序號）。
                            
A．純棉帽子               B．羊毛衫              C．滌綸運動褲
（3）食用下列食品有損身體健康的是____________（填字母序號）。
A. 用純堿和發酵的面團蒸制的饅頭     B. 霉變的大米       C. 用甲醛浸泡過雞翅
（4）汽車是重要的交通工具。
①汽車使用天然氣作燃料，排放污染較低。天然氣的主要成分為________。