分析：物理性質是指物質不需要發生化學變化就表現出來的性質．化學性質是指物質在化學變化中表現出來的性質．而化學變化的本質特征是變化中有新物質生成，因此，判斷物理性質還是化學性質的關鍵就是看表現物質的性質時是否有新物質產生．
解答：解：物質的顏色、狀態、氣味、熔點、沸點、硬度、密度等性質，不需要發生化學變化就表現出來，因此，都屬于物理性質．
A、木炭燃燒生成二氧化碳，屬于化學變化，所以木炭可以燃燒屬于化學性質，故A錯；
B、銅綠是綠色粉末，屬于物質的顏色和狀態，屬于物理性質，故B正確；
C、鎂條燃燒生成氧化鎂，有新的物質生成，屬于化學變化，故C錯；
D、碳酸氫鈉受熱分解為碳酸鈉、水、二氧化碳，所以有新的物質生成，屬于化學變化，所以碳酸氫鈉受熱易分解屬于化學性質，故D錯．
故選B．
點評：物理性質、化學性質是一對與物理變化、化學變化有密切關系的概念，聯系物理變化、化學變化來理解物理性質和化學性質，則掌握起來并不困難．
