Question

化學元素與人體健康息息相關．
在C、N、H、O、Ca、Zn六種元素中為人體必需的微量元素是______．從食物中攝取的營養素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和______等六大類，這些營養素對人類的生命活動具有重要意義．作為處在身體生長發育關鍵時期的中學生，不能偏食、挑食，每天都要攝入足夠、均衡的營養．
（1）缺鈣會引起佝僂病，下列物質可用于人體補鈣的是______．
A．CaO       B．Ca（OH）₂        C．CaCO₃
（2）某同學平時不吃飯，只吃菜，結果出現乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，他缺少的一種營養素是______；
（3）某同學在畢業體檢時，檢查出蛋白質攝入量不足．假如你是一名醫生，你會建議他在平時的飲食中應該多吃的食物是______（任填一種）．

Answer 1

（1）微量元素包括鐵、鈷、銅、鋅、鉻、錳、鉬、氯、碘、硒共10種，在C、N、H、O、Ca、Zn元素中，屬于人體必需的微量元素是鋅；從食物中攝取的營養素有糖類、油脂、蛋白質、維生素、無機鹽和水等六大類；
生石灰和氫氧化鈣有很強的腐蝕性，不能食用，鈣酸鈣無腐蝕性，且能與胃酸作用生成可溶的氯化鈣而被吸收，故選C；
（2）如果出現乏力、疲倦甚至昏迷等癥狀，說明體內缺乏糖類物質．故填：糖類；
（3）雞蛋、肉類、豆類等物質中含有豐富的蛋白質．故填：雞蛋或肉類．
故答案為：（1）Zn；水；C；（2）糖類；（3）雞蛋．