分析:堿是指在電離時產生的陰離子全部是氫氧根離子的化合物,酸是指在電離時產生的陽離子全部是氫離子的化合物,鹽是由金屬離子(或銨根離子)和酸根離子組成的化合物,據此進行分析判斷即可.
解答:解:A、氯化鈉是由鈉離子和氯離子組成的化合物,屬于鹽,故錯誤;
B、氫氧化鈉電離時生成的陰離子都是氫氧根離子,屬于堿,故正確;
C、硫酸電離時生成的陽離子都是氫根離子,屬于酸,故錯誤;
D、硝酸鉀是由鉀離子和硝酸根離子組成的化合物,屬于鹽,故錯誤.
故選B.
點評:本題難度不大,考查物質類別的判別,抓住酸、堿、鹽的特征、熟悉常見的物質的組成是正確解答此類題的關鍵.