Question

為了探究給物質(zhì)加熱方法，某同學(xué)做如下實(shí)驗(yàn):取三支試管，各加入3mL水。1號(hào)試管的底部放在酒精燈上方約3cm處加熱；2號(hào)試管的底部與酒精燈燈芯接觸加熱；3號(hào)試管的底部放在酒精燈外焰部分加熱。記錄上述三種情況下將水加熱至沸騰時(shí)所用的時(shí)間，分別是60秒、35秒、27秒。請(qǐng)你回答：

(1)分析上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果，你認(rèn)為給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈哪一層火焰？為什么？

(2)加熱試管里的液體時(shí)，要注意什么問題？(至少答出三點(diǎn))

(3)在加熱時(shí)，操作不當(dāng)常常引起試管炸裂，請(qǐng)和其他同學(xué)交流總結(jié)可能的原因。

 

Answer 1

答案：
解析：

(1)外焰部分，因?yàn)橛猛庋婕訜嵬瑯佣嗟乃�至沸騰所用時(shí)間最短，說明外焰溫度最高。 (2)液體體積不要超過試管容積的1/3；試管夾應(yīng)夾在試管口1/3處；試管要傾斜與桌面成45°角；管口不準(zhǔn)對(duì)著有人的地方；要先預(yù)熱再集中加熱。 (3)加熱時(shí)試管外壁有水未擦干，試管底部接觸了燈芯，沒有先對(duì)試管進(jìn)行預(yù)熱就集中在試管底部加熱。

提示：

蠟燭燃燒的火焰分為外焰、內(nèi)焰、焰心三層。因?yàn)橥庋娌糠值氖�蠟蒸氣與空氣充分接觸，石蠟完全燃燒，所以外焰溫度最高；焰心部分的石蠟蒸氣與空氣接觸少，石蠟不能充分燃燒，所以焰心溫度最低，所以給物質(zhì)加熱時(shí)應(yīng)該用酒精燈的外焰部分。加熱試管里的液體時(shí)，要注意液體體積不要超過試管容積的1/3，試管夾應(yīng)夾在試管口1/3處，試管要傾斜與桌面成45°角，管口不準(zhǔn)對(duì)著有人的地方，要先預(yù)熱再集中加熱。在加熱時(shí)，操作不當(dāng)常常引起試管炸裂，可能的原因有加熱時(shí)試管外壁有水未擦干，試管底部接觸了燈芯，沒有先對(duì)試管進(jìn)行預(yù)熱就集中在試管底部加熱。