Question

2006年11月，我國許多地方出現“紅心”鴨蛋，“紅心”鴨蛋是鴨子吃了摻有蘇丹紅成分的工業染料產出的．蘇丹紅是一種人工合成的紅色染料，經研究表明，其體內代謝產物有強致突變性和致癌性．它有幾種類型，其中最常見的一種蘇丹紅的化學式為C₁₆H₁₂N₂O．試計算：
（1）蘇丹紅的相對分子質量是多少？
（2）一個蘇丹紅分子中共有 ______個原子；
（3）蘇丹紅由 ______種元素組成；
（4）124克蘇丹紅中含有氮元素的質量為多少克？

Answer 1

（1）蘇丹紅的相對分子質量=12×16+1×12+14×2+16=248；
（2）每個蘇丹紅分子中含有16個碳原子，12個氫原子，2個氮原子和1個氧原子，共有31個原子；
（3）由蘇丹紅的化學式為C₁₆H₁₂N₂O可知蘇丹紅由碳、氫、氮、氧四種元素組成；
（4）124克蘇丹紅中含有氮元素的質量=124克×

14×2

248

═14克．
答：（1）蘇丹紅的相對分子質量是248；
   （2）一個蘇丹紅分子中共有 31個原子；
   （3）蘇丹紅由 4種元素組成；
   （4）124克蘇丹紅中含有氮元素的質量為14克