Question

把少量下列物質分別加入到水中，充分攪拌，不能形成溶液的是

A．食鹽

B．蔗糖

C．植物油

D．純堿

Answer 1

C

試題分析：溶液是均一、穩定的混合物，據此分析判斷。
A、食鹽易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠和水形成溶液；
B、蔗糖易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠和水形成溶液；
C、植物油不溶于水，不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能和水形成溶液；
D、純堿易溶于水，能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠和水形成溶液。故選C
點評：本題主要考查物質的水溶性方面的知識，只有溶于水的物質才能和水形成均一、穩定的混合物，即能夠形成溶液；不溶于水的物質不能和水形成均一、穩定的混合物，即不能和水形成溶液。