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物質的性質決定用途。下列物質的用途中,主要利用其化學性質的是

A. 小蘇打治療胃酸過多 B. 干冰用于食品的冷藏保鮮

C. 活性炭脫色以制白糖 D. 用汽油洗掉衣服上的油漬

練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:江蘇省溧陽市2017~2018學年度九年級第一學期期末教學情況調查化學試卷 題型:實驗題

同學用下列兩個裝置進行實驗驗證“加熱碳酸氫銨”后的產物。回答下列問題:

(1)甲實驗中發生的化學反應方程式為___________;

(2)乙實驗中的實驗現象除了固體逐漸消失、試管內壁有少量水珠外,燒杯中的現象是___________,反應的化學反應方程式_____;乙實驗結束時,在熄滅酒精燈時最好應先_____;目的是____;

(4)相對于甲實驗來說,乙實驗的優點有(寫一條)__________________。

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科目:初中化學 來源:河北省唐山市樂亭縣2018屆九年級上學期期末考試化學試卷 題型:多選題

如圖中的實驗操作正確的是( )

A. 熄滅酒精燈 B. 滴加液體

C. 過濾粗鹽水 D. 稀釋濃硫酸

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科目:初中化學 來源:江蘇省無錫市梁溪區2017屆九年級第二次模擬考試化學試卷 題型:填空題

我們生活在一個豐富多彩的物質世界里,人類的生產、生活和化學密不可分。 用適當的化學符號填空。

①人體內含有最多的物質_________;②用于建筑材料的鹽______________;

③制作“葉脈書簽”的堿___________;④二氧化硫中硫元素的化合價________。

(2)2017年5月5日,C919大飛機首飛成功,實現了我國航空業的百年突破。

①圖中標示的材料中,屬于有機合成材料的是__________

⑵飛機使用的燃燒航空煤油提煉自石油,石油屬于________(填“可再生能源”或“不可再生能源”)。

③機身蒙皮使用的是第三代鋁鋰合金材料,鋁鋰合金屬于_____(填“混合物”或“純凈物”),下列不屬于鋁鋰合金性質的是________(填字母)。

A.密度大 B.硬度大 C.抗腐蝕

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科目:初中化學 來源:江蘇省無錫市梁溪區2017屆九年級第二次模擬考試化學試卷 題型:單選題

“飲食健康”是人們普遍的生活追求。下列敘述正確的是

A. 霉變食物中大都含有黃曲霉毒素,加熱后可以食用

B. 人體缺鈣會導致甲狀腺腫大,可食用含鈣豐富的奶制品

C. 在六大類營養素中,除了水以外,我們每天需要量最大的營養素是糖類

D. 人體缺少鋅、鐵等必需微量元素會得病,應盡可能多吃含有這些元素的營養補劑

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科目:初中化學 來源:安徽省宿州市埇橋區十校2017屆九年級最后一模化學試卷 題型:科學探究題

化學家用在高溫高壓、催化劑的作用下,制得了納米級別的金剛石,同時得到一種白色固體。白色固體是什么呢?同學們對這個問題產生了興趣,并進行了下面探究:

【提出問題】白色固體的成分是什么?

【查閱資料】

碳酸鈉、氧化鈉均為白色固體。

氧化鈉與水在常溫下反應生成氫氧化鈉,化學方程式為:

溶液呈中性, 是不溶于水的白色固體。

【提出猜想】甲同學:白色固體是氧化鈉;乙同學:白色固體是碳酸鈉;丙同學:白色固體是氧化鈉和碳酸鈉的混合物。

【實驗與結論】

(1)甲同學為驗證猜想,取白色固體樣品于試管中,加適量水,滴加無色酚酞溶液,觀察到酚酞溶液變紅,于是得出自己的猜想正確,但遭到其他同學反對,原因是_______________。

乙、丙兩位同學設計了以下方案進行驗證:

實驗步驟

實驗現象

實驗結論

①取少量白色固體樣品于試管中,加入足量水將其溶解,并加入過量的______

試管中產生白色沉淀

白色固體中有碳酸鈉

②往實驗①反應后的試管中滴加____

_______

白色固體中沒有氧化鈉

通過上述實驗可證明乙同學的猜想正確,請寫出金屬鈉與二氧化碳反應的化學方程式:_____ 。

【拓展延伸】蠟燭火焰中也含有金剛石,碳轉化為金剛石的微觀本質是___________。

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科目:初中化學 來源:安徽省宿州市埇橋區十校2017屆九年級最后一模化學試卷 題型:單選題

2017年3月15日,央視曝光了另一種“瘦肉精”,其中添加了“人用西藥”,如硫酸新霉素。下列關于硫酸新霉素的說法正確的是( )

A. 屬于高分子化合物 B. 氫、氧元素的質量比為48:17

C. 碳元素的質量分數最大 D. 1g硫酸新霉素中含有6個氮原子

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科目:初中化學 來源:2017-2018北京市初三第一學期期末化學試卷及答案 題型:科學探究題

閱讀下面科普短文。(原文作者:陸東林,原文有刪改)。

牛奶富含蛋白質、脂肪和鈣等營養成分,在促進人體骨格發育和提高免疫力等方面發揮著重要作用。目前食品工業中常采用的牛奶殺菌技術主要有巴氏殺菌和超高溫滅菌。

巴氏殺菌技術使鮮牛奶通過72~75℃、15~20秒的熱處理,殺死牛奶中有害微生物,同時最大限度地保存營養物質。這種牛奶大多采用簡單的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶、屋頂盒包裝,需要冷藏貯運,保質期不超過7天。

超高溫滅菌技術使鮮牛奶在135~150℃的條件下保持幾秒鐘,殺死其中絕大部分微生物,然后在無菌狀態下包裝于容器中。這種牛奶多采用復合塑料袋(枕型等)或紙盒包裝,常溫保存,保質期30~180天不等。

不同的殺菌方法對牛奶的營養成分有明顯的影響,數據如下表所示。乳清蛋白含量以氮元素質量計。

表1 不同殺菌方法對牛奶中營養成分的影響

乳清蛋白含量

(mg/100g)

乳果糖含量

(mg/100g)

維生素C損失率(%)

葉酸損失率

(%)

巴氏殺菌

80.8

0.1

10.0

11.5

超高溫滅菌

38.8

0.3

17.7

19.6

此外,溫度對牛奶中的鈣也有影響。1kg牛奶中含有1g鈣,其中1/3是可溶性鈣。牛奶經高溫后,一部分可溶性的鈣變成不溶性鈣,不易被人體消化吸收。

巴式殺菌奶對原料奶的要求高于超高溫滅菌奶,而超高溫滅菌奶由于工藝要求嚴格,設備和包裝材料需要進口等原因,綜合成本更高。

依據文章內容回答下列問題。

(1)牛奶中富含的營養成分包括_________。

(2)牛奶是補鈣佳品,這里的“鈣”指的是_________(填字母序號)。

A.鈣元素 B.鈣原子 C.鈣單質

(3)超高溫滅菌牛奶的保質期長于巴氏殺菌牛奶,原因是________。

(4)與超高溫滅菌法相比,巴氏殺菌法能更多地保留牛奶中的營養成分。表1中支持這一觀點的數據有___________(填數字序號)。

(5)下列關于牛奶殺菌方法的說法中,不合理的是____________(填字母序號)。

A. 巴氏殺菌技術在各方面均優于超高溫滅菌技術

B. 在冷藏設備不完備的地區,不適宜生產巴氏殺菌奶

C. 超高溫殺菌技術會影響牛奶中可溶性鈣的含量

D. 某牛奶的保質期是三個月,該牛奶可能是巴氏殺菌奶

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科目:初中化學 來源:人教版2018屆九年級上冊化學同步課時練習:第六單元 碳和碳的氧化物 題型:單選題

金剛石和石呂物理性質有很大差異的原因是

A.原子排列方式不同 B.原子大小不同 C.原子種類不同 D.原子數目不同

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同步練習冊答案
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