Question

【題目】豆?jié){，中國傳統(tǒng)飲品，是大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成。豆?jié){營養(yǎng)非常豐富，且易于消化吸收。與牛奶不同，豆?jié){是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區(qū)。豆?jié){中含有的異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)具有防癌功能。

①異黃酮屬于___(填“有機(jī)物”或“無機(jī)物”之一)。

②異黃酮由___種元素組成。

③異黃酮分子中氫、氧原子的個數(shù)比為___。(填寫最簡整數(shù)比)

④異黃酮中碳、氫元素的質(zhì)量比為___。(填寫最簡整數(shù)比)

⑤異黃酮中所含元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素是___。(填寫元素符號)

Answer 1

【答案】有機(jī)物 3 5:1 18：1 H

【解析】

①異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)是含碳化合物且具有有機(jī)物的性質(zhì)，所以屬于有機(jī)物。

②異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)由碳、氫、氧3種元素組成。

③異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)分子中氫、氧原子的個數(shù)比為10：2＝5：1。

④異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)中碳、氫元素的質(zhì)量比為(12×15)：(1×10)＝18：1。

⑤異黃酮(其化學(xué)式為C15H10O2)中碳?xì)溲踬|(zhì)量比為(12×15)：(1×10)：(16×2)＝180：10：32，所以所含元素質(zhì)量分?jǐn)?shù)最小的元素的元素符號是H。