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18．安徽的特色小吃品種繁多，歷史悠久，獨具地方特色．下面幾個地市的著名特色小吃中所含  營養物質維生素較多的是（　　）
A．符離集的燒雞B．阜陽枕頭饃C．莊墓薺菜圓子D．八公山豆腐

分析 根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

解答 A．符離集的燒雞中富含蛋白質．故選項A錯誤；
B．阜陽枕頭饃中富含淀粉，淀粉屬于糖類．故選項B錯誤；
C．莊墓薺菜圓子中富含維生素．故選項C正確；
D．八公山豆腐中富含蛋白質．故選項D錯誤．
故選C．

點評 本題考查健康食品中的有機營養素，根據人體所需六大營養素的種類、食物來源，結合題中所給的食物判斷所含的營養素，進行分析判斷．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

8．下列氣體屬于空氣污染物的是（　　）
A．氮氣B．二氧化硫C．氧氣D．二氧化碳

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

9．黑磷是一種黑色、具有金屬光澤的固體，它是由白磷在很高壓強和較高溫度下轉化生成的．下列說法正確的是（　　）
A．黑磷中原子沒有間隔B．白磷轉化為黑磷屬于物理變化
C．黑磷是一種單質D．黑磷中原子靜止不動

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

6．水是生產生活中不可缺少的物質．下列關于水的說法中，不合理的是（　　）
A．用淘米的水澆花可節約水資源
B．通過化學變化可以直接將水轉變為汽油
C．水在催化劑和太陽能的共同作用下可分解獲得氫能
D．濃硫酸沾上皮膚，必須先用大量水沖洗

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．6月1日為“世界牛奶日”．某品牌高鈣牛奶中富含蛋白質、糖類、無機鹽等營養物質．下列敘述錯誤的是（　　）
A．這里的“高鈣”是指鈣元素B．蛋白質、糖類都能為人體提供能量
C．糖類由C、H、O三種元素組成D．人體缺鈣易引起甲狀腺腫大

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．化學知識的整理和歸納對于化學的學習非常重要，以下歸納和推理正確的是（　　）
A．某溶液使酚酞溶液變紅，該溶液一定是堿溶液
B．氧化物中含有氧元素，但含有氧元素的化合物不一定是氧化物
C．分子可以構成物質，所以物質都是由分子構成的
D．二氧化碳的大量排放會增強地球的溫室效應，所以二氧化碳是空氣污染物

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

10．2016年的6月5日是第45個“世界環境日”，人類只有一個地球，它是我們共同的家園．下列關于環境問題的說法正確的是（　　）
A．將鋼鐵廠的煙囪弄高些，消除尾氣對環境的污染
B．積極開發使用新能源，減少化石燃料的使用，在生產和生活中提倡使用節能技術和節能用具
C．要防止“白色污染”，就不能使用塑料制品
D．廢舊電池只要埋入土中，就能防止其對水源的污染

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

7．小敏和小玉在實驗室用鹽酸和石灰石反應，分別用甲、乙裝置（氣密性均良好）進行二氧化碳的制取及性質實驗，但均未發現澄清石灰水變渾濁．針對此現象，同學們提出了自己的想法．

小敏同學實驗時澄清石灰水未變渾濁的原是產生的氣體從長頸漏斗中逸出．
【提出問題】小玉同學實驗時石灰水為什么沒有變渾濁呢？
【作出猜想】猜想一：石灰水已變質；猜想二：反應產生的氣體中除了有二氧化碳外，還有氯化氫．
【查閱資料】氯化氫氣體溶于水形成鹽酸．
【實驗探究】
實驗實驗步驟實驗現象實驗結論
實驗Ⅰ將純凈的CO2通入該實驗所用的澄清石灰水中澄清石灰水變渾濁猜想一不成立
實驗Ⅱ將反應產生的氣體通入硝酸銀溶液中有白色沉淀產生猜想二成立
同學們經討論發現，用丙裝置（如圖）在A、B中均加入實驗Ⅱ中所用試劑即可同時完成上述兩個猜想的探究，其中B裝置所起的作用是檢驗氯化氫氣體是否除盡，如果看到A中有白色沉淀產生，B，C中無變化的現象，則兩個猜想都成立．
【實驗反思】由實驗可知，小玉同學實驗時可能錯誤使用了一種藥品，她使用的藥品是濃鹽酸．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

8．如圖為元素周期表的一部分，X、Y、Z代表三種不同元素，以下判斷中，不正確的是B．
①原子序數：Z＞Y　　　　②核外電子數：X=Y　　　　
③Y和Z處于同一周期          ④最外層電子數目：Z＞X．

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同步練習冊答案
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