Question

6．已知氯化鈉、純堿在不同溫度時的溶解度：

溫度/℃ 溶解度/g	0	10	20	30	40
氯化鈉	35	35.5	36	36.5	37
純堿	6	10	18	36.5	50

（1）根據表中所給數據，你能獲得哪些信息？
（2）生活在鹽堿湖附近的人們“夏天曬鹽、冬天撈堿”．你能說出其中的原因嗎？

Answer 1

分析 從圖中可以看出氯化鈉的溶解度受溫度變化影響不大，所以在改變溫度時，氯化鈉在水中的溶解能力基本保持不變．而碳酸鈉的溶解度受溫度變化影響較大，所以在改變溫度時，碳酸鈉在水中的溶解能力會發生較大的改變．

解答 解：從表中中可以看出在10℃時，碳酸鈉的溶解度為10g．當溫度小于30℃時，氯化鈉的溶解度大于碳酸鈉的溶解度．同時也能看出碳酸鈉的溶解度受溫度影響較大，當溫度升高時，溶解度升高，所以在夏天，雖然水分蒸發但碳酸鈉的溶解能力變大，碳酸鈉不析出．冬天時溫度降低碳酸鈉析出．而氯化鈉的溶解度受溫度影響較小，所以在夏天時，雖然溫度升高了，但水分少了，所以氯化鈉析出．而冬天時，溫度雖然降低，但氯化鈉的溶解能力變化不大，所以沒有析出．
故答案是：（1）純堿的溶解度隨溫度的升高明顯增大；氯化鈉的溶解度隨溫度的變化不大．
（2）“夏天曬鹽”是因為食鹽的溶解度受溫度變化的影響不大，夏天氣溫高，水分蒸發快，食鹽易結晶析出；“冬天撈堿”，是因為純堿的溶解度受溫度變化的影響較大，冬天氣溫低，純堿易結晶析出．

點評 氯化鈉的溶解度受溫度影響較小，所以在夏天時溫度雖然升高，溶解能力變化小，但水分揮發所以氯化鈉析出．