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某飲料的主要成分為脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等.該飲料不能為人體補充的營養素是(  )

A.蛋白質

B.維生素

C.無機鹽

D.油脂

試題分析:脂肪屬于油脂,蛋白粉中主要含有蛋白質,鉀、鈣是以無機鹽的形式存在的,屬于無機鹽.
A、蛋白粉中主要含有蛋白質,所以正確.
B、上述配料中的物質不含維生素,所以錯誤.
C、鉀、鈣是以無機鹽的形式存在的,屬于無機鹽,所以正確.
D、油脂分為動物脂肪和植物油,所以正確.
故選B.

練習冊系列答案
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1、某飲料的主要成分為脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等.該飲料不能為人體補充的營養素是(  )

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(2013?慶陽)某飲料的主要成分為脂肪、蛋白粉、鉀、鈣等.該飲料不能為人體補充的營養素是( )

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