分析:純凈物是由一種物質組成,混合物是由不同物質組成,最少有兩種物質組成;據此分析判斷.
解答:解:A、膽礬、純堿均是由一種物質組成的,均屬于純凈物,故選項錯誤.
B、鹽酸、澄清石灰水、部分變質的燒堿均是由不同種物質組成的,均屬于混合物,故選項正確.
C、生石灰、含氮35%的硝酸銨均是由一種物質組成的,均屬于純凈物,故選項錯誤.
D、冰水是由水一種物質組成的,屬于純凈物,故選項錯誤.
故選B.
點評:本題主要考查物質的分類,解答時要分析物質的組成,如果只有一種物質就屬于純凈物,如果有多種物質就屬于混合物.