Question

（2007?煙臺）化學(xué)就在我們身邊，生活中處處有化學(xué)．根據(jù)你所學(xué)過的知識，下列說法錯誤的是（ ）

• A．“請往菜里加點(diǎn)鹽”中的“鹽”特指食鹽--NaCl
• B．體溫表中的水銀不是銀，是金屬汞
• C．食品工業(yè)中，發(fā)酵粉的主要成份是小蘇打--Na₂CO₃
• D．生活中常用的鐵制品都是鐵的合金

Answer 1

【答案】分析：根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行分析，食鹽具有咸味，是常用的調(diào)味品，體溫計(jì)中的金屬是液態(tài)汞，發(fā)酵粉的主要成分是碳酸氫鈉，合金的使用擴(kuò)大了金屬的使用范圍．
解答：解：A、食鹽具有咸味，是常用的調(diào)味品，故A正確；
B、體溫計(jì)中的金屬是液態(tài)汞，故B正確；
C、發(fā)酵粉的主要成分是小蘇打碳酸氫鈉，故C錯誤；
D、生活中的鐵制品都是鐵的合金，故D正確，
故選C．
點(diǎn)評：本題考查了常見物質(zhì)的用途，完成此題，可以依據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)進(jìn)行，要求同學(xué)們在平時的學(xué)習(xí)中加強(qiáng)基礎(chǔ)知識的儲備，以便靈活應(yīng)用．